Angers

Maine-et-Loire - 49

22 / 23 / 24 / 25 Novembre 2024

Angers Expo Congrès

SÉLECTIONNEZ UN SALON

Moselle - 57

Metz

5 / 6 / 7

Avril 2024

Metz Expo

Loire-Atlantique - 44

Vertou

Dates à venir

Salle Sèvre et Maine

Haut-Rhin - 68

Colmar

18 / 19 / 20

Octobre 2024

Parc Expo

Eure-et-Loir - 28

Chartres

18 / 19 / 20

Octobre 2024

Chartrexpo

Côtes-d'Armor - 22

Saint Brieuc

25 / 26 / 27

Octobre 2024

Palais des Congrès et des Expositions

Ille-et-Vilaine -35

Rennes

1 / 2 / 3 / 4

Novembre 2024

Rennes parc expo

Finistère - 29

Brest

8 / 9 / 10 / 11

Novembre 2024

Brest Expo- Parc de Penfeld

Loire-Atlantique - 44

Nantes

15 / 16 / 17

Novembre 2024

Parc Expo La Beaujoire

Maine-et-Loire - 49

Angers

22 / 23 / 24 / 25

Novembre 2024

Angers Expo Congrès

Haute-Vienne - 87

Limoges

22 / 23 / 24

Novembre 2024

Parc Expo

Sarthe - 72

Le Mans

29 / 30 Novembre /

1er Décembre 2024

Centre des Expositions

Manche - 50

Cherbourg

06 / 07 / 08

Décembre 2024

La Cité de la Mer

Pyrénées-Atlantiques - 64

Biarritz

2 / 3 / 4 / 5

Février 2024

Halle D'Iraty

Seine-Maritime - 76

Le Havre

16 / 17 / 18 / 19

Février 2024

Carré des Docks

Ille-et-Vilaine - 35

Saint Malo

24 / 25 / 26

Février 2024

Le Quai Saint Malo

Finistère - 29

Quimper

2 / 3 / 4

Mars 2024

Parc Expo Quimper-Cornouaille

Charente-Maritime - 17

La Rochelle

8 / 9 / 10

Mars 2024

Espace Encan

Morbihan - 56

Vannes

8 / 9 / 10 / 11

Mars 2024

Le Chorus

Calvados - 14

Caen

22 / 23 / 24

Mars 2024

Parc des expositions de Caen

Téléchargez vos entrées

Gourmands, gourmets ou curieux de vins et gastronomie, si vous souhaitez visiter cliquez ici …
NB : vos entrées sont valables toute la durée du salon !

Salon à venir

Laissez-nous votre adresse email et nous ne manquerons pas de vous informer de l’actualité du salon !

Aux vignobles !

Infos pratiques

Dates & Horaires

Le vendredi 22 novembre de 17h à 21h
Le samedi 23 novembre de 10h à 20h
Le dimanche 24 novembre de 10h à 19h
Le lundi 25 novembre de 10h à 17h

Tarifs

Sur place : 5€
Gratuit pour les moins de 18 ans

Services

Bar et restauration sur place
Parking gratuit
Catalogue du salon en libre service
Verre INAO obligatoire : 2€

Lieu

Parc des Expositions
Route de Paris
49000 Angers
events.destination-angers.com

Accès et transport

Voiture : A87 – Sortie 15 « Parc des Expositions »

Transport en commun : Bus – Ligne 4 et 10 – Arrêt « Parc des Expositions d’Angers »

Animaux interdits

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

VIVEZ L’EXPERIENCE AUX VIGNOBLES !

Entrez dans l’univers Aux Vignobles ! Découvrez ou redécouvrez les pépites des différentes régions de France.. Apprenez davantage sur le savoir-faire et l’histoire de ces produits de caractère….

Aux vignobles !

Les exposants 2023

1 EXPOSANTS PREMIUM

#gastronomie
STAND C01.C02
Les Macarons Hottekiet
Spécialiste du macaron en activité depuis 2012 sur Angers, macarons sucrés mais aussi salés, présent…
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#gastronomie
STAND C01.C02
Les Macarons Hottekiet
Spécialiste du macaron en activité depuis 2012 sur Angers, macarons sucrés mais aussi salés, présent également sur le marché de Noël d'Angers. Une cinquantaine de parfums à découvrir : les goûter c'est les adopter

128 EXPOSANTS

#gastronomie
STAND D27
A Casa Corsa
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#gastronomie
STAND D27
A Casa Corsa
#vins de la vallée de la loire
STAND B24
Antoine Aguilas
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#vins de la vallée de la loire
STAND B24
Antoine Aguilas
#espace restauration
STAND R01
Au Bon Boeuf
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#espace restauration
STAND R01
Au Bon Boeuf
#autres boissons#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool#espace restauration
STAND bar1
Au Ty Breton
La pause Crêpe est une entreprise familiale de Lorient dans le Morbihan . Nous sommes…
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#autres boissons#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool#espace restauration
STAND bar1
Au Ty Breton
La pause Crêpe est une entreprise familiale de Lorient dans le Morbihan . Nous sommes une crêperie ambulante et proposons des crêpes et galettes nature et garnies ainsi que du cidre et jus de pommes bio et de la bière artisanale . Pratiquement tous nos produits sont issue de la région BRETAGNE .
DOCUMENTS
#gastronomie
STAND D02.D04
Aux Goûts du Monde
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#gastronomie
STAND D02.D04
Aux Goûts du Monde
PRODUITS
epices thé vanilles en vrac
epices thé vanilles en vrac
     
#vins du monde
STAND C18
Aux Origines du Vin
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#vins du monde
STAND C18
Aux Origines du Vin
PRODUITS
Vin Orange Kardanakhi
Vin orange ou vin blanc de macération élevé en jarre.
     
Vin blanc Janiashvili
Vin blanc élevé en cuve inox
     
Vin Orange Janiashvili
Vin Blanc de macération élevé en jarre traditionnelle.
     
Vin rouge Janiashvili
Vin rouge élevé en jarre traditionnelle.
     
Vin rouge Kardanakhi
Vin rouge élevé en jarre traditionnelle.
     
#vins de la vallée de la loire
STAND C10
Bertrand Caroline & David
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#vins de la vallée de la loire
STAND C10
Bertrand Caroline & David
#gastronomie
STAND A26.B25
Biscuiterie Navarro
Biscuiterie Artisanale spécialisée dans la production de navette, d'amaretti, de croquant et de rocher.
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#gastronomie
STAND A26.B25
Biscuiterie Navarro
Biscuiterie Artisanale spécialisée dans la production de navette, d'amaretti, de croquant et de rocher.
PRODUITS
BISCUITS
AMARETTI - NAVETTE - CROQUANT - ROCHER
     
#gastronomie
STAND A07
Borne to be Olive
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND A07
Borne to be Olive
#gastronomie
STAND A20
Casulli Gastronomia
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND A20
Casulli Gastronomia
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool#gastronomie
STAND PP2
Cerfs de La Fardellière
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#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool#gastronomie
STAND PP2
Cerfs de La Fardellière
#vins de champagne
STAND C13
Champagne C&H Fournaise
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#vins de champagne
STAND C13
Champagne C&H Fournaise
#vins de champagne
STAND A10
Champagne Clérembault
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#vins de champagne
STAND A10
Champagne Clérembault
#vins de champagne
STAND B27
Champagne David Decorte
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#vins de champagne
STAND B27
Champagne David Decorte
#vins de champagne
STAND C23
Champagne J.Cobance
EN SAVOIR PLUS
#vins de champagne
STAND C23
Champagne J.Cobance
#vins de champagne
STAND C28
Champagne Lecomte Tessier
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#vins de champagne
STAND C28
Champagne Lecomte Tessier
#vins de champagne
STAND C06
Champagne Sylvain Pienne
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#vins de champagne
STAND C06
Champagne Sylvain Pienne
#gastronomie
STAND A34.A32
Charcuterie de Taureau
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND A34.A32
Charcuterie de Taureau
#gastronomie
STAND A19
Charcuterie du Pont Romain
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND A19
Charcuterie du Pont Romain
#gastronomie
STAND D19.D21
Charcuterie Oyharçabal
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#gastronomie
STAND D19.D21
Charcuterie Oyharçabal
#vins du sud-ouest
STAND C25
Château Bouscaillou
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#vins du sud-ouest
STAND C25
Château Bouscaillou
#vins de bordeaux
STAND C12
Château Champion - Bourrigaud
La famille Bourrigaud est propriétaire du vignoble de Château Champion depuis le 18ème siècle. Située…
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#vins de bordeaux
STAND C12
Château Champion - Bourrigaud
La famille Bourrigaud est propriétaire du vignoble de Château Champion depuis le 18ème siècle. Située au cœur du vignoble de St-Emilion, cette propriété couvre une superficie de 6.80 hectares sur un terroir argilo-calcaire. L’origine du nom Champion provient du lieu-dit, déjà cité sur la carte établie par Pierre de Belleyme, ingénieur géographe, désigné par l’Intendant Jean-Etienne de Clugny. Sa réalisation date de 1785, puis fut inscrit sur le cadastre napoléonien en 1831.
PRODUITS
Château CHAMPION
La famille Bourrigaud est propriétaire du vignoble de Château Champion depuis le 18ème siècle.

Située au cœur du vignoble de St-Emilion, cette propriété couvre une superficie de 6.80 hectares sur un terroir argilo-calcaire. L’origine du nom Champion provient du lieu-dit, déjà cité sur la carte établie par Pierre de Belleyme, ingénieur géographe, désigné par l’Intendant Jean-Etienne de Clugny. Sa réalisation date de 1785, puis fut inscrit sur le cadastre napoléonien en 1831.
Château VIEUX GRAND FAURIE
Le Château Vieux Grand Faurie est situé sur la commune de Saint-Emilion au lieu dit « Faurie » qui doit son nom à une bataille qui eut lieu pendant la Guerre de Cent ans. Nous avons d’ailleurs retrouvé un boulet de canon en travaillant le sol. Château Vieux Grand Faurie est situé au nord de la cité médiévale.

La famille Bourrigaud en est devenue propriétaire par alliance en 1903. Pascal Bourrigaud a succédé à son père Jean en 1994 et représente la 8e génération au Château Champion.
Château HAUTE-TERRASSE
En 1999, le Château Haute-Terrasse situé en AOC Castillon Côtes de Bordeaux, appellation voisine de Saint-Emilion, est acquis par Pascal Bourrigaud, la 8ème génération.

Château Haute Terrasse a été agrandi en 2017, puis en 2020 et représente aujourd’hui presque 8 hectares, très bien situés sur des coteaux argilo-calcaires. Château Haute Terrasse se trouve sur la commune de Saint-Magne-de-Castillon, non loin de l'endroit où la Bataille de Castillon eut lieu, la dernière bataille de 1453 qui opposait les Français et les Anglais.
Cuvée Excellence de Château CHAMPION
La Cuvée Excellence de Château Champion est issue d’une parcelle ayant une moyenne d’âge de 80 ans et est constituée à 100% de Merlot.

Il s'agit de la plus vieille parcelle de la propriété plantée dans les années 30 par Pierre Bourrigaud la 6ème génération.
#vins de bordeaux
STAND B09
Château Croix du Trale
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#vins de bordeaux
STAND B09
Château Croix du Trale
#autres boissons#vins de bordeaux#vins du sud-ouest
STAND B14
Château de Bonhoste
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#autres boissons#vins de bordeaux#vins du sud-ouest
STAND B14
Château de Bonhoste
PRODUITS
Château de Bonhoste - Bordeaux Blanc Sec
Un bordeaux Blanc sec composé de 60% de Sauvignon Blanc, 30% Sémillon et 10% de Muscadelle.

Un vin idéal avec des fruits de mer ou en apéritif.
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B de Bonhoste
Un crémant de Bordeaux Blanc composé de 80% de Sémillon et 20% d'Ugni Blanc.

Un vin idéal pour un apéritif ou en dessert.
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Château La Moulière
Un vin rouge en AOC Bergerac, composé de 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon et 10% Cabernet Franc.

Elevé en fût de chêne pendant 12 mois.
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Château de Bonhoste - Bordeaux Rouge
Un vin rouge léger et sur le fruit, composé de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.
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#vins du languedoc-roussillon
STAND D29
Château De Gragnos
Le Château de Gragnos, domaine viticole familial, est en 3ème année de conversion bio. Niché…
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#vins du languedoc-roussillon
STAND D29
Château De Gragnos
Le Château de Gragnos, domaine viticole familial, est en 3ème année de conversion bio. Niché dans la région préservée et sauvage de l’AOP St Chinian, notre vignoble bénéficie d’un environnement naturel remarquable. Chaque pied de vigne est traité avec le plus grand soin, pour y sublimer la nature, en utilisant des techniques respectueuses du terroir et de l’environnement. Au Château de Gragnos, la vigne est considérée comme un jardin dont on s’occupe avec attention pour révéler au plus près l’identité de ce terroir unique. Nos cuvées sont sur la fraîcheur et le fruit. L’attaque en bouche est vive sur des notes croquantes de fruits rouges. Le « Bout du Monde » AOP St Chinian rouge 2021 a été sélectionnée dans le Guide Hachette des Vins 2024 😊
#vins du beaujolais
STAND D23
Château de La Perrière
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#vins du beaujolais
STAND D23
Château de La Perrière
PRODUITS
BROUILLY - Cuvée Prélude 2020
Du fruit, de la gourmandise et le croquant du Gamay pour cette cuvée issue de l’assemblage des parcelles les plus à l’Est du domaine. De l’apéro tapas entre amis au repas improvisé avec vos proches... C’est parti pour un joli levé de soleil pour vos papilles ! Disponible en millésime 2020 pour un vin prêt à consommer, tout en rondeur et en millésime 2021 pour un vin souple et délicat, tout en finesse...
BROUILLY - Cuvée Prélude 2021
Du fruit, de la gourmandise et le croquant du Gamay pour cette cuvée issue de l’assemblage des parcelles les plus à l’Est du domaine. De l’apéro tapas entre amis au repas improvisé avec vos proches... C’est parti pour un joli levé de soleil pour vos papilles ! Disponible en millésime 2020 pour un vin prêt à consommer, tout en rondeur et en millésime 2021 pour un vin souple et délicat, tout en finesse...
BROUILLY - Cuvée Les Terres Rouges 2021
La quintessence des arômes de fruits rouges et de fleurs sauvages pour cette sélection parcellaire du lieu-dit « La Perrière », au cœur de l’appellation Brouilly. Laissez-vous séduire par les notes fraiches et suaves de cette cuvée qui saura accompagner avec bonheur vos plats épicés et vos viandes rouges... Et maintenant, à vos livres de recettes !

Disponible en millésime 2021 pour consommer dès à présent et découvrir toute sa fougue ou garder quelques années pour plus de douceur...
COTE DE BROUILLY - Cuvée Le Jardin Sur La Colline 2021
Découvrez un style incomparable pour cette sélection parcellaire du lieu-dit « Le Pavé » sur la face Est de la Côte de Brouilly ! Laissez-vous envoûter par ses arômes de framboises et d’épices qui révèlent la délicatesse de ses tanins soyeux ! Imaginez un vin qui saura vous accompagner tout au long de votre repas : une pintade rôtie, des fromages affinés ou même un dessert chocolaté... Fermez les yeux...

Laissez-vous gagner par le plaisir d’un moment partagé...

Disponible en millésime 2021 pour découvrir la fraîcheur de ses premières années mais qui sera aussi un bon compagnon de route pour les dix prochaines...
#vins du beaujolais
STAND C16
Château des Jean-Loron
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#vins du beaujolais
STAND C16
Château des Jean-Loron
#vins de bordeaux
STAND B23
Château des Laudes
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#vins de bordeaux
STAND B23
Château des Laudes
#vins de bordeaux#vins de charentes
STAND C08
Château des Matards / Margotterie
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#vins de bordeaux#vins de charentes
STAND C08
Château des Matards / Margotterie
#vins de bordeaux
STAND B15
Château Haut Grelot
Le Château Haut Grelot est né en 1920. Tout a commencé avec mon arrière grand-père,…
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#vins de bordeaux
STAND B15
Château Haut Grelot
Le Château Haut Grelot est né en 1920. Tout a commencé avec mon arrière grand-père, qui a créé ce domaine dans le petit village « Les Grelots », avec pour toute première activité la culture de la vigne mais aussi l’élevage. En 1975, Joël Bonneau, mon père, a repris l’entreprise familiale et a choisi de se concentrer uniquement sur la culture de la vigne. Durant les 30 dernières années, il agrandit le vignoble en sélectionnant des cépages qualitatifs comme le Sauvignon pour les blancs, et le Merlot pour les rouges. Précurseur dans le développement des techniques viticoles, il s’est attaché à moderniser les outils de production, travailler en harmonie avec la nature et partager avec vous sa passion. Aujourd’hui, le Château Haut Grelot totalise 70 hectares. Céline et moi travaillons ensemble afin de pérenniser la qualité des vins et l’image du domaine, dans le but de toujours vous satisfaire. Nous croyons fermement en un équilibre entre innovation et tradition.
PRODUITS
TRADITIONNEL 2022
90% Sauvignon – 10% Sémillon.



Idéal à l’apéritif ou avec des fruits de mer, poissons et asperges.



Pour plus d'informations, cliquez sur le lien.
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1ÈRE CUVÉE 2020
70% Merlot – 30% Cabernet Sauvignon.



Idéal sur charcuteries, viandes rouges et fromages.



Pour plus d'informations, cliquez sur le lien.
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P'TIT GRELOT 2022
100% Malbec.



Idéal à l’apéritif, sur des fruits de mer ou salades d’été.



Pour plus d'informations, cliquez sur le lien.
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BORDEAUX CLAIRET
100% Cabernet Franc.



Idéal sur des salades, pizzas ou grillades.



Pour plus d'informations, cliquez sur le lien.
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SÉLECTION ROUGE 2020
70% Merlot – 30% Cabernet Sauvignon.



Idéal sur viandes, fromages et gibiers.



Pour plus d'informations, cliquez sur le lien.
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SÉLECTION BLANC 2022
100% Sauvignon.



Idéal à l’apéritif, sur des tapas ou de la viande blanche.



Pour plus d'informations, cliquez sur le lien.
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CÔTEAUX DE MÉTHEZ 2020
100% Merlot.



Idéal sur des viandes rouges grillées, gibiers et fromages.



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PIN FRANC 2020
100% Malbec.



Idéal à l’apéritif, ou avec gibiers, charcuteries et chocolat.



Pour plus d'informations, cliquez sur le lien.
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CHEMIN DE L'ESTUAIRE
100% Cabernet Sauvignon.



Idéal sur gibiers ou viandes rouges maturées.



Pour plus d'informations, cliquez sur le lien.
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BELLE DE BLAYE 2022
100% Sauvignon.



Idéal sur des fruits de mer & poissons cuisinés.



Pour plus d'informations, cliquez sur le lien.
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BOIR POUR VOIR 2022
100% Sauvignon Gris.



Idéal à l’apéritif, et accompagne parfaitement les fromages à pâte dure et desserts biscuités.



Pour plus d'informations, cliquez sur le lien.
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CUVÉE SAINT JULIEN - CRÉMANT BRUT
100% Sémillon.



Idéal à l’apéritif ou sur un dessert.



Pour plus d'informations, cliquez sur le lien.
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CUVÉE JULIA - CRÉMANT ROSÉ
100% Cabernet Sauvignon.



Idéal à l’apéritif, avec des fruits de mer ou poissons grillés, avec un dessert.



Pour plus d'informations, cliquez sur le lien.
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HORS D'ÂGE - FINE DE BORDEAUX
100% Ugni Blanc.



Idéal en digestif, accompagné d’un cigare de République Dominicaine.



Pour plus d'informations, cliquez sur le lien.
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BORDEAUX
50% Merlot – 50% Cabernet Sauvignon.



Idéal sur viandes rouges et fromages.



Pour plus d'informations, cliquez sur le lien.
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L'AS DE GRELOT 2020
60% Merlot – 40% Malbec.



Idéal sur viandes rouges et fromages.



Pour plus d'informations, cliquez sur le lien.
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#vins de bordeaux
STAND C19
Château Haut Launay
EN SAVOIR PLUS
#vins de bordeaux
STAND C19
Château Haut Launay
#vins de bordeaux
STAND A33
Château Jacquet
EN SAVOIR PLUS
#vins de bordeaux
STAND A33
Château Jacquet
#vins de provence-corse
STAND A08
Château Mouresse
EN SAVOIR PLUS
#vins de provence-corse
STAND A08
Château Mouresse
PRODUITS
Rosé MMM
Le M de Mouresse se distingue par son style empreint de fraîcheur, de

légèreté et de gourmandise.



50 % Cinsault, 30% Grenache 20 % Tibouren
Documents     
Rosé 'Classic' signature
50% Cinsault, 45% Grenache noir, 5 % Syrah



Le rosé 'Classic' incarne le cœur du domaine de Mouresse. Elle ressence

toute l’âme d’un Côtes de Provence, alliant fraîcheur, finesse et

complexité.
Documents     
Rosé Grande Cuvée
80 % Grenache noir, 10 % Mourvèdre, 10% Cabernet Sauvignon



La Grande Cuvée propose une image gastronomique des Côtes de Provence. Issue de nos vieilles vignes, elle se démarque par sa signature élégante.
Documents     
Blanc Grande Cuvée
100 % Rolle



Notre blanc exprime tout le potentiel du Rolle et représente pleinement le terroir de la plaine des Maures.
Documents     
Blanc 'Classic' signature
70% Rolle, 15% Sémillon, 15% Clairette



Majoritaire dans cet assemblage ; le Rolle, cépage aromatique procure équilibre et complexité, le Sémillon le complète en apportant de la longueur.
Documents     
Rouge 'Classic' signature
50% Cabernet Sauvignon, 50 % Syrah



Macération pré fermentaire à froid pendant 7 jours.

Élevage en vieux fûts de 11 mois afin d’apporter de la rondeur et d’harmoniser la structure du vin avec ses arômes.
Documents     
#vins du languedoc-roussillon
STAND A12
Château Pepusque
Le Château Pépusque rassemble les forces de la famille Urios autour d’un projet commun !…
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#vins du languedoc-roussillon
STAND A12
Château Pepusque
Le Château Pépusque rassemble les forces de la famille Urios autour d’un projet commun ! Il présente un vignoble de 42 hectares, sur les premières pentes de la Montagne Noire, au cœur du Languedoc historique. Son terroir unique et pluriel réunit toutes les richesses du Minervois : élégance, puissance, minéralité et fraîcheur. Ce terroir d’exception est situé au bas du Piémont de la Montagne Noire à plus de 400m d’altitude avec un sol calcaire et marneux sur lequel repose des grès. Ce sont les conditions rêvées pour profiter d’un climat frais et développer la complexité aromatique de nos vins. Les cépages sont tous en harmonie avec leurs sols et bénéficient d’une viticulture respectueuse de la nature et du temps, dans une perspective durable. Mesurée et réfléchie, la vinification est élaborée pour donner naissance à de grands vins qui expriment à la fois terroir et millésime. Famille, art de vivre et philosophie d’entreprise conjugués ! www.chateau-pepusque.fr
#vins de bordeaux
STAND A09
Château Piconat
Nous sommes une exploitation familiale dans la région bordelaise de l'Entre-Deux-mers et nous produisons des…
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#vins de bordeaux
STAND A09
Château Piconat
Nous sommes une exploitation familiale dans la région bordelaise de l'Entre-Deux-mers et nous produisons des vins de Bordeaux en rouge, blanc et rosé.
#vins de bordeaux
STAND A22
Château Saint Hilaire
Les Domaines Uijttewaal représentent l'exploitation familiale créée par Adrien Uijttewaal, agriculteur aux racines hollandaises. Dans…
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#vins de bordeaux
STAND A22
Château Saint Hilaire
Les Domaines Uijttewaal représentent l'exploitation familiale créée par Adrien Uijttewaal, agriculteur aux racines hollandaises. Dans les années 1980, Adrien quitte l'exploitation laitière familiale pour récolter les raisins dans le Médoc. Il devient alors vigneron et construit de toutes pièces un vignoble d'aujourd'hui 50 ha, avec l'ambition de créer des vins dans la pure tradition, reconnus pour leur grande qualité. Il n'a jamais abandonné sa première passion pour les animaux et gère, parallèlement à la production de vin, un élevage de 180 vaches Blondes d'Aquitaine. Sa fille Elise rejoint le domaine en 2017 avec pour enjeux de faire connaître plus largement les vins du domaine. Elle est à l'origine du développement oenotouristique du domaine qui propose plusieurs événements tout au long de l'année. Ces passionnés veulent avant tout vous faire découvrir des vins de grande qualité sans artifices et accessibles à tous. Venez découvrir la famille Uijttewaal, leur histoire et leur vin.
PRODUITS
Château Saint-Hilaire 2018
Ses arômes de fruits noirs intenses et sa structure charpentée offrent un bel équilibre entre puissance et élégance.
     En savoir plus
Château Saint-Hilaire 2014
75 cl ou 1.5l

Ses arômes de fruits noirs intenses et sa structure charpentée offrent un bel équilibre entre puissance et élégance.
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Château Gémeillan 2016
Le vin de plaisir, les occasions ne manquent pas pour ouvrir un Gémeillan. S'accorde avec viandes rouges et blanches, fromages et charcuteries.
     En savoir plus
Poumon Vert 2018
Ambassadeur de nos démarches environnementales, ce vin symbolise ce que la nature peut nous offrir de meilleur ! Un vin non vieilli en barriques, sur le fruit, à ouvrir en toute simplicité.
     En savoir plus
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool#espace restauration
STAND D10
Chocolate in the Bottle
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#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool#espace restauration
STAND D10
Chocolate in the Bottle
#gastronomie
STAND PP3
Chocolaterie Guisabel
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND PP3
Chocolaterie Guisabel
#vins de la vallée du rhône
STAND C20
Clos Val Seille
EN SAVOIR PLUS
#vins de la vallée du rhône
STAND C20
Clos Val Seille
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool
STAND C03
Cointreau
EN SAVOIR PLUS
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool
STAND C03
Cointreau
#gastronomie
STAND B04
Comptoir du Cacao
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND B04
Comptoir du Cacao
PRODUITS
Assortiment Chocolat
Assortiment chocolat NOIR ET LAIT, Pralinés Feuilletés caramel Beurre salé, Pistache et Noisette, croquants fins Noisette, Noix de Pécan et Grué, Croustines oranges confites en chocolat Noir et Caramel Beurre salé en chocolat au lait.
     
#vins du languedoc-roussillon
STAND D09
Côtes d'Agly
EN SAVOIR PLUS
#vins du languedoc-roussillon
STAND D09
Côtes d'Agly
#espace restauration#gastronomie
STAND D18
Délicieux Instants
EN SAVOIR PLUS
#espace restauration#gastronomie
STAND D18
Délicieux Instants
#gastronomie
STAND A30
Deveaux Karl
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND A30
Deveaux Karl
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool
STAND A04
Distillerie Guillon
EN SAVOIR PLUS
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool
STAND A04
Distillerie Guillon
#vins du sud-ouest
STAND A25
Domaine Amblard
EN SAVOIR PLUS
#vins du sud-ouest
STAND A25
Domaine Amblard
#vins de la vallée de la loire
STAND A23
Domaine Bois Mayaud
Notre domaine est une exploitation de 14Hectares Notre plus grand plaisir et de vous retrouver…
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#vins de la vallée de la loire
STAND A23
Domaine Bois Mayaud
Notre domaine est une exploitation de 14Hectares Notre plus grand plaisir et de vous retrouver sur nos salons ou à notre domaine et partager avec vous notre passion à travers la dégustation de nos cuvées de Saint Nicolas de Bourgueil et Bourgueil BIO.
PRODUITS
Matière Fruitée
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Matière Vieilles Vignes 2020
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Pirate de Loire 2022 sans sulfites ajoutés
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Racines Rouges 2021
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Racines éclatante rosé 2022
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#vins du languedoc-roussillon
STAND D17
Domaine Bonian
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#vins du languedoc-roussillon
STAND D17
Domaine Bonian
#vins de la vallée de la loire
STAND B07
Domaine Clo
Domaine familial depuis 3 générations, certifié en Bio. Nous produisons des vins de Saumur et…
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#vins de la vallée de la loire
STAND B07
Domaine Clo
Domaine familial depuis 3 générations, certifié en Bio. Nous produisons des vins de Saumur et Anjou. Le chenin s'exprime sous toute ces formes (crémant de Loire, Saumur et Anjou Blanc et coteaux du layon). Le cabernet Franc trust nos rouges (Anjou rouge, saumur rouge et Saumur Puy Notre Dame). Chacune de nos cuvées est parcellaire et monocépage.
#vins de bourgogne#vins du beaujolais
STAND B34
Domaine de la Chèvre Bleue
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#vins de bourgogne#vins du beaujolais
STAND B34
Domaine de la Chèvre Bleue
#vins du languedoc-roussillon
STAND B21
Domaine de La Conseillère
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#vins du languedoc-roussillon
STAND B21
Domaine de La Conseillère
#vins du beaujolais
STAND A18
Domaine de la Côte de Berne
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#vins du beaujolais
STAND A18
Domaine de la Côte de Berne
#vins du languedoc-roussillon
STAND B16
Domaine de La Perdrix
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#vins du languedoc-roussillon
STAND B16
Domaine de La Perdrix
PRODUITS
BANDOLER
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#vins de la vallée du rhône
STAND C27
Domaine de Rhonance
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#vins de la vallée du rhône
STAND C27
Domaine de Rhonance
#vins de bordeaux#vins de bourgogne#vins du beaujolais
STAND B05
Domaine de Rochebin
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#vins de bordeaux#vins de bourgogne#vins du beaujolais
STAND B05
Domaine de Rochebin
#vins du languedoc-roussillon
STAND C14
Domaine de Villeneuve
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#vins du languedoc-roussillon
STAND C14
Domaine de Villeneuve
#vins de bourgogne
STAND B13
Domaine Debray
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#vins de bourgogne
STAND B13
Domaine Debray
#vins de la vallée de la loire
STAND A13
Domaine des Coteaux Blancs
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#vins de la vallée de la loire
STAND A13
Domaine des Coteaux Blancs
#vins de la vallée de la loire
STAND D06
Domaine Emilien Jacqueson
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#vins de la vallée de la loire
STAND D06
Domaine Emilien Jacqueson
#vins de la vallée du rhône
STAND D15
Domaine Fontavin
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#vins de la vallée du rhône
STAND D15
Domaine Fontavin
#vins d'alsace
STAND C15
Domaine Greiner
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#vins d'alsace
STAND C15
Domaine Greiner
#vins du languedoc-roussillon
STAND D20
Domaine Le Cigalet
En 2019, Damien MARTINEZ s'installe sur l'exploitation familiale et crée le DOMAINE LE CIGALET. Au…
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#vins du languedoc-roussillon
STAND D20
Domaine Le Cigalet
En 2019, Damien MARTINEZ s'installe sur l'exploitation familiale et crée le DOMAINE LE CIGALET. Au coeur des massifs des Corbières, notre vignoble, planté de cépages traditionnels Carignan, de Grenache noir et de Syrah, est situé sur des coteaux de schistes et produit des AOP FITOU. Notre terroir, notre climat et nos convictions nous invitent à cultiver nos vignes dans le respect de la nature, de la biodiversité de l'homme. Notre exploitation obtenu la certification HVE en 2019 et depuis 2021 nous sommes en conversion biologique. Nos vins élaborés dans la tradition sont souples, généreux expriment la typicité de notre terroir et sont le reflet de PARTAGE et CONVIVIALITE.
PRODUITS
ANGLADE
Vin rouge AOP FITOU

Millésime 2019

Assemblage 80 % Carignan 20 % Grenache

Robe violacée

Arômes de mûres et de sous bois

Sélectionné au GUIDE HACHETTE 2023 : 2 étoiles
ARDOISES
Vin rouge AOP FITOU

Millésime 2020

Assemblage 40 % Carignan 60 % Grenache

Vin aux arômes de fruits confits, pruneaux et cerise avec une note boisée

GUIDE HACHETTE 2024 : 1 étoile
JEUNE POUSSE
Vin rouge AOP FITOU

Millésime 2021

Assemblage : 60 % Carignan 30 % Grenache 10 % Syrah

Robe violacée

Arômes de fraises desbois

Sélectionné au GUIDE HACHETTE 2024 : 2 étoiles et COUP DE COEUR
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#vins du sud-ouest
STAND B08
Domaine Les Bertins
Pierrette et Dominique MANFE ont acquis la propriété « Domaine les Bertins » en 1969.…
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#vins du sud-ouest
STAND B08
Domaine Les Bertins
Pierrette et Dominique MANFE ont acquis la propriété « Domaine les Bertins » en 1969. En 2001, Jackie, leur fille, aujourd’hui épaulée par Francis, son mari, s’investit et continue aujourd’hui de marcher dans les pas de ses parents avec la volonté de produire des vins de qualité de l’appellation Côtes de Duras. En 2021, la fille de Jackie et Francis, Célia, a rejoint le domaine afin de faire perpétuer le domaine dans sa 3ème génération. Nos vins sont issus d’un vignoble de 15 hectares Nous entretenons nos vignes en culture raisonnée et de façon très traditionnelle dans l’unique but d’obtenir le meilleur raisin possible. Notre production est tournée vers l’élaboration de vins aromatiques et fins pour le blanc sec et le rosé ; fruités et puissants avec des tanins soyeux pour les rouges ; onctueux et concentrés pour le blanc Le Domaine Les Bertins, c’est de la culture raisonnée, c’est zéro désherbant, c’est le semis de féverolles dans les rangs de vigne pour apporter de l’azote naturel !
#vins de bourgogne
STAND D25
Domaine Marini
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#vins de bourgogne
STAND D25
Domaine Marini
#vins de la vallée du rhône
STAND B30
Domaine Mathiflo
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#vins de la vallée du rhône
STAND B30
Domaine Mathiflo
#vins du sud-ouest
STAND C29
Domaine Mesté-Bertrand
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#vins du sud-ouest
STAND C29
Domaine Mesté-Bertrand
#vins d'alsace
STAND C05
Domaine Sohler Philippe
Au cœur du vignoble, le Domaine SOHLER Philippe se situe à Nothalten petit village sur…
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#vins d'alsace
STAND C05
Domaine Sohler Philippe
Au cœur du vignoble, le Domaine SOHLER Philippe se situe à Nothalten petit village sur la Route des Vins d’Alsace entre le Haut-Koenigsbourg et le Mont Ste-Odile. C’est autour de ce village que notre domaine s’étend sur une superficie de 11 Ha. L’encépagement est constitué des 7 cépages alsaciens : le Riesling, le Pinot Gris, le Gewurztraminer, le Pinot Noir, le Sylvaner, le Muscat et le Pinot Blanc. Nous bénéficions d’une grande diversité de sols : grès, marno-gréseux, volcanique, argiles, schistes, granit, calcaire …Qui transmettent aux vignes leur pleine maturité et expriment toute leur complexité dans nos vins.
PRODUITS
Grand Cru Muenchberg Riesling 2019
Situé à Nothalten, le Muenchberg Grand Cru se traduit par la colline des moines. Dès le XIIe siècle les moines cisterciens de l’abbaye du Baumgarten y cultivaient sur ces coteaux la vigne. En forme de croissant et installé de part et d’autre dans d’un vallon orienté sud, le Muenchberg bénéficie d’un microclimat unique. Le sol et le sous-sol sont formés de sédiments vieux de 250 millions d’années, remontant au Permien. Ce sont des poudingues, conglomérats et brèches aux éléments souvent altérés : dépôts volcano-détritiques, parfois riches en tufs et cendres volcaniques. Ces terrains caillouteux et sableux fournissent un sol pauvre, mais où le drainage est excellent et le réchauffement rapide. Les vins de ce terroir sont amples et minéral, aux notes fumées/toastées.

Dégustation : Vin de gastronomie, racé, plaisant, amples, fruité aux notes toastées, définition minéral délicate. Belle longueur en bouche, vivacité franche et complexe.
Pinot gris 2022
Notre vignoble est abrité des pluies et des vents d’Ouest par l’Ungersberg, une colline de grès Vosgien qui culmine à 901 m. Nous bénéficions d’un microclimat accentué en fonction des différentes orientations des lieux et sous-sol que nous cultivons. Ce vin est issu de parcelles morcelées autour de Nothalten. Celles-ci bénéficient de sols et sous-sols très variés: gréseux, marno-calcaire, granitique, argileux, de shistes …



Dégustation : Vin blanc opulent, fruité aux notes florales complexes. Belle longueur, équilibre basé sur le fraicheur.



Accords mets/vins : Avec du poisson d’eau douce, des nems, des tacos, du gibier…
Cremant d'Alsace Brut
Notre vignoble est abrité des pluies et des vents d’Ouest par l’Ungersberg, une colline de grès Vosgien qui culmine à 901 m. Nous bénéficions d’un microclimat accentué en fonction des différentes orientations des lieux et sous-sol que nous cultivons. Ce vin est issu de parcelles morcelées autour de Nothalten. Celles-ci bénéficient de sols et sous-sols très variés: gréseux, marno-calcaire, granitique, argileux, de shistes …



Dégustation : Vin blanc effervescent de plaisir, frais, fines bulles, plaisant, fruité avec des notes briochée. Belle longueur, vivacité franche et harmonieuse.



Accords mets/vins : Accompagne parfaitement tous les moments de fêtes.
Pinot Noir Dionysos cuvée Mateo 2018
Vin issu de nos parcelles abritées par les pluies et les vents d’ouest grâce à l’Ungersberg. Située au pied du Muenchberg, elles bénéficient d’un bel ensoleillement d’Est en Ouest et d’un sol gréso-sabloneux



Dégustation : Vin structuré, aux tanins soyeux, fruité aux notes de cerises noires. Belle équilibre, vivacité franche et persistante.



Accords mets/vins : Avec de la charcuterie fumée, de la viande rouge grillée, du chocolat noir de l’équateur…
DOCUMENTS
#vins de la vallée du rhône
STAND A28
Domaines Les Trois Becs
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#vins de la vallée du rhône
STAND A28
Domaines Les Trois Becs
#vins d'alsace
STAND C26
Edouard Faller
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#vins d'alsace
STAND C26
Edouard Faller
#gastronomie
STAND C33.C31
Etxe Peio
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#gastronomie
STAND C33.C31
Etxe Peio
#vins de bourgogne
STAND C17
Eugene Ellia
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#vins de bourgogne
STAND C17
Eugene Ellia
#espace restauration#gastronomie
STAND A24
Ferme des Trois chênes
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#espace restauration#gastronomie
STAND A24
Ferme des Trois chênes
#gastronomie
STAND B26
Ferme Descoubet
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#gastronomie
STAND B26
Ferme Descoubet
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#gastronomie
STAND D07
Ferme Menaoude
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#gastronomie
STAND D07
Ferme Menaoude
#gastronomie
STAND C24
Foie gras Jacquin
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#gastronomie
STAND C24
Foie gras Jacquin
#gastronomie
STAND C07.C09
Foies Gras Husson
Conserverie artisanale depuis plus de 40 ans, nous travaillons avec des canards de souche traditionnelle…
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#gastronomie
STAND C07.C09
Foies Gras Husson
Conserverie artisanale depuis plus de 40 ans, nous travaillons avec des canards de souche traditionnelle IGP Sud Ouest, élevés en plein air et gavés au maïs grain entier. Tous nos produits sont fabriqués dans notre conserverie, sans colorant, sans conservateur, sans nitrite et sans additif.
PRODUITS
Foie gras de canard entier mi-cuit
Produit frais conditionné sous vide, DLC 90 jours. A conserver au réfrigérateur et peut être congelé.

Ingrédients : Foie gras de canard IGP Sud Ouest, fleur de sel, poivre.

Plus qu'à découper et à vous laisser séduire par les arômes incomparables de notre foie gras mi-cuit.
     
Magret de canard IGP Sud Ouest
Produit frais, conditionné sous vide, DLC 15 jours. A conserver au réfrigérateur et peut être congelé.

Conseil de préparation : A faire cuire à feu doux 20 minutes coté peau et finir 4 minutes coté chair pour une cuisson rosée
     
Rôti de magrets au foie gras
Produit frais conditionné sous vide, DLC 15 jours. A conserver au réfrigérateur et peut être congelé.

Ingrédients : 2 magrets de canard IGP Sud Ouest, foie gras mi-cuit, sel, poivre.

A faire cuire au four pendant 40 minutes . N'oubliez pas de faire reposer votre rôti au moins 10 minutes après cuisson.
     
Tournedos de canard au foie gras
Produit frais conditionné sous vide, DLC 15 jours. A conserver au réfrigérateur et peut être congelé.

Ingrédients : Magrets de canard IGP Sud Ouest, foie gras mi-cuit, sel, poivre.

A faire cuire à la poêle ou à la plancha 3 minutes de chaque coté.
     
Magret séché fourré au foie gras
Produit frais conditionné sous vide, DLC 30 jours. A conserver au réfrigérateur et peut être congelé.

Ingrédients : Magret de canard IGP Sud ouest, foie gras de canard mi-cuit, sel, poivre.

Magret séché fourré au foie gras, délicatement fumé au bois de hêtre. Irrésistible pour vos apéritifs.
     
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool
STAND B10
Gab & Max
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#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool
STAND B10
Gab & Max
#gastronomie
STAND C30
Gers et Papilles
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#gastronomie
STAND C30
Gers et Papilles
#gastronomie
STAND A16
Gwastel Breizh
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#gastronomie
STAND A16
Gwastel Breizh
#gastronomie
STAND
Histoire de Vanille
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#gastronomie
STAND
Histoire de Vanille
#espace restauration
STAND PR3
Huitres de Vendée - Gagneux
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#espace restauration
STAND PR3
Huitres de Vendée - Gagneux
#vins de bourgogne
STAND D31
Jean Louis Drout
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#vins de bourgogne
STAND D31
Jean Louis Drout
#gastronomie
STAND PP4
L'Or de La Ruche
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#gastronomie
STAND PP4
L'Or de La Ruche
#vie pratique
STAND
LA BOUTIQUE AUX VIGNOBLES !
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#vie pratique
STAND
LA BOUTIQUE AUX VIGNOBLES !
PRODUITS
Porte-verre Aux Vignobles
Objet indispensable pour garder les mains libre pendant votre visite du salon
     
#gastronomie
STAND B32
La Cabane des Erables
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#gastronomie
STAND B32
La Cabane des Erables
#gastronomie
STAND D05
La Fée Confiture
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#gastronomie
STAND D05
La Fée Confiture
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool#gastronomie
STAND
La Maison du Cidre
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#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool#gastronomie
STAND
La Maison du Cidre
#gastronomie
STAND A06
La Noisette de L'ouest
La Noisette de l’Ouest, c’est avant tout une histoire de famille. Une famille de gourmands.…
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#gastronomie
STAND A06
La Noisette de L'ouest
La Noisette de l’Ouest, c’est avant tout une histoire de famille. Une famille de gourmands. En 2020, nous avons planté notre premier noisetier… puis 7500 autres ont suivi. Nous produisons des noisettes pleines de saveur dans le respect de l’environnement, en agriculture biologique. Nous produisons et transformons toutes nos noisettes sur notre verger situé à Loudun (86).
PRODUITS
Crème de noisettes
Notre crème de noisettes est l'alliance parfaite entre l'intensité de nos noisettes finement torréfiées, mélangées à un sucre de canne très parfumé.



Douce et onctueuse, elle sera parfaite sur vos tartines, crêpes, gaufres et autres gourmandises, pour le petit-déjeuner et pour le goûter des petits et des grands gourmands !



Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, et sont soigneusement sélectionnés pour accompagner le fruit (à coque) de notre travail.



Composée de seulement deux ingrédients : noisettes bio 65%, sucre de canne bio.



Sans huile de palme, lactose, gluten et sans conservateurs.
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Pâte à tartiner
Notre pâte à tartiner est l'alliance parfaite entre l'intensité de nos noisettes finement torréfiées, mélangées à un cacao plein de saveur.



Elle sera parfaite sur vos tartines, crêpes, gaufres et autres gourmandises, pour le petit-déjeuner et pour le goûter des petits et des grands gourmands !



Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, et sont soigneusement sélectionnés pour accompagner le fruit (à coque) de notre travail.



Composée de seulement trois ingrédients : noisettes bio 55% sucre de canne bio, poudre de cacao maigre bio.



Sans huile de palme, lactose, gluten et sans conservateurs.
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DOCUMENTS
#gastronomie
STAND A11
La Pause Catalane
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#gastronomie
STAND A11
La Pause Catalane
#espace restauration#gastronomie
STAND PR1
La Pause Crêpe
La pause Crêpe est une entreprise familiale de Lorient dans le Morbihan . Nous sommes…
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#espace restauration#gastronomie
STAND PR1
La Pause Crêpe
La pause Crêpe est une entreprise familiale de Lorient dans le Morbihan . Nous sommes une crêperie ambulante et proposons des crêpes et galettes nature et garnies ainsi que du cidre et jus de pommes bio et de la bière artisanale . Pratiquement tous nos produits sont issue de la région BRETAGNE .
DOCUMENTS
#gastronomie
STAND D03
La Sauce aux Cèpes - Le Lozerien
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#gastronomie
STAND D03
La Sauce aux Cèpes - Le Lozerien
#espace restauration#gastronomie
STAND PR2
Le Barbecue
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#espace restauration#gastronomie
STAND PR2
Le Barbecue
#vins de charentes
STAND B17
Le Cep Enchanté
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#vins de charentes
STAND B17
Le Cep Enchanté
#espace restauration
STAND D28.D30
Le Chalet Alsacien
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#espace restauration
STAND D28.D30
Le Chalet Alsacien
#vins de la vallée de la loire
STAND D12
Le Clos des Mailles
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#vins de la vallée de la loire
STAND D12
Le Clos des Mailles
PRODUITS
Anjou Blanc Chenin
L'Anjou blanc sec et toasté de cépage 100% Chenin est l'une de nos cuvées Emblématiques

Vendangé à la main puis mis en barrique pour sa fermentation Malolactique.

Il reste rond et gras avec des notes d'abricots .
VSIG VIOGNIER
Anjou Rouge Les Jauraux
#gastronomie
STAND D13
Le Comptoir du Piment
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#gastronomie
STAND D13
Le Comptoir du Piment
#gastronomie
STAND
Le Monde du Caramel
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#gastronomie
STAND
Le Monde du Caramel
#vins du sud-ouest
STAND D16
Les 3 Domaines
Les 3 Domaines, Famille BAURENS exploite depuis plusieurs générations ce domaine viticole composé de 42…
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#vins du sud-ouest
STAND D16
Les 3 Domaines
Les 3 Domaines, Famille BAURENS exploite depuis plusieurs générations ce domaine viticole composé de 42 ha de vignes et situé à Réjaumont dans le Gers.
DOCUMENTS
#gastronomie
STAND B22.B20
Les Délices de Gasque
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#gastronomie
STAND B22.B20
Les Délices de Gasque
#vins du sud-ouest
STAND C32
Les Dessous de Chantelle
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#vins du sud-ouest
STAND C32
Les Dessous de Chantelle
#vins du languedoc-roussillon
STAND B29
Les Vignerons de Caramany
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#vins du languedoc-roussillon
STAND B29
Les Vignerons de Caramany
#vins du languedoc-roussillon
STAND B06
Les Vignerons de Trémoine
La cave de Trémoine est une petite cave coopérative nichée à Rasiguères en haut de…
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#vins du languedoc-roussillon
STAND B06
Les Vignerons de Trémoine
La cave de Trémoine est une petite cave coopérative nichée à Rasiguères en haut de la Vallée de l’Agly, connue par la qualité de ses vins depuis 1919. Elle exploite 420 ha de vigne produisant environ 12000hl avec 70 vignerons, dont plus de 20% ont moins de 40 ans et 68% ont moins de 50 ans. Nous sommes également fier de compter près de 20% de femmes vigneronnes au sein de la cave de Trémoine. 80% du vignoble est certifié en HVE3. En moyenne, chaque vigneron possède entre 8 et 9 hectares de vignes. Ce sont de petites exploitations où il y a beaucoup de petites parcelles très qualitatives qui sont très bien entretenues pour élaborer des cuvées confidentielles. Aujourd’hui, Trémoine est reconnue pour son positionnement de vins prémium. Nous sommes très fiers de nos produits de haute qualité, et nous avons l’ambition d’élargir notre gamme de produits pour nous diriger vers l’excellence. Les vignerons de Trémoine sont reconnus par de nombreux concours depuis des décennies.
#gastronomie
STAND C04
Limero - Escargots Mayennais
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#gastronomie
STAND C04
Limero - Escargots Mayennais
#gastronomie
STAND B03
Lucie Martin
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#gastronomie
STAND B03
Lucie Martin
#gastronomie
STAND D11
Maeva
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#gastronomie
STAND D11
Maeva
#gastronomie
STAND C11
Maison Guibert
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#gastronomie
STAND C11
Maison Guibert
#gastronomie
STAND B18.
Maison Perrert
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND B18.
Maison Perrert
#gastronomie
STAND D24
Map Italia
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#gastronomie
STAND D24
Map Italia
#vins de bordeaux
STAND D22
Marquis de Saint-Estèphe
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#vins de bordeaux
STAND D22
Marquis de Saint-Estèphe
STAND B33
My sweet Tea
EN SAVOIR PLUS
STAND B33
My sweet Tea
#vie pratique
STAND D08
Nathalie Porcher
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#vie pratique
STAND D08
Nathalie Porcher
#vie pratique
STAND A05
OUEST FRANCE
EN SAVOIR PLUS
#vie pratique
STAND A05
OUEST FRANCE
#gastronomie
STAND D01
Paris Lotus - SuperBio Nature
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#gastronomie
STAND D01
Paris Lotus - SuperBio Nature
#vins de charentes
STAND B28
Pineau Cognac Chailloux
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#vins de charentes
STAND B28
Pineau Cognac Chailloux
#gastronomie
STAND A14
Queijaria Nacional
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#gastronomie
STAND A14
Queijaria Nacional
#vie pratique
STAND B02
Radigue
EN SAVOIR PLUS
#vie pratique
STAND B02
Radigue
#gastronomie
STAND A21
Rêve de Miel
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#gastronomie
STAND A21
Rêve de Miel
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool
STAND A31
Rhums des "Ils"
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#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool
STAND A31
Rhums des "Ils"
#gastronomie#vins du sud-ouest
STAND A15.A17
Roxane et Cyrano
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#gastronomie#vins du sud-ouest
STAND A15.A17
Roxane et Cyrano
#vins d'alsace
STAND B11
Schaller Eugène
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#vins d'alsace
STAND B11
Schaller Eugène
#vins de champagne
STAND D26
Vendemiaire An XIII
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#vins de champagne
STAND D26
Vendemiaire An XIII
#vins de la vallée de la loire
STAND C22
Vignoble Anneau
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#vins de la vallée de la loire
STAND C22
Vignoble Anneau
#vins de la vallée du rhône
STAND C21
Vignoble De Boisseyt
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#vins de la vallée du rhône
STAND C21
Vignoble De Boisseyt
#vins de bordeaux
STAND B31
Vignoble La Rose Vircoulon
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#vins de bordeaux
STAND B31
Vignoble La Rose Vircoulon
#vins de bordeaux
STAND B19
Vignobles Jean-Bernard Saby
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#vins de bordeaux
STAND B19
Vignobles Jean-Bernard Saby
#vins de bordeaux
STAND D14
Vignobles Olivier Fleury
EN SAVOIR PLUS
#vins de bordeaux
STAND D14
Vignobles Olivier Fleury
#vins du monde
STAND B12
Vins de Moldavie
Importateur de vins de Moldavie, nous avons la farouche volonté de vous faire découvrir les…
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#vins du monde
STAND B12
Vins de Moldavie
Importateur de vins de Moldavie, nous avons la farouche volonté de vous faire découvrir les vins moldaves.
PRODUITS
Un Peu, Beaucoup, à la Folie
Trois étiquettes, même vin, édition limitée 3000 bouteilles pour le millésime de 2020.

Une 'exception' que tout amoureux de vin se doit de l'avoir dans sa cave. Au début vous l'aimez un peu, puis beaucoup, et finalement, vous vous amourachez éperdument. En conversion vers l’Agriculture Biologique, issu des cépages Feteasca neagra, (cépage autochtone), cabernet sauvignon, merlot et Capsunica (cépage autochtone) produit et mis en bouteille par Nikita Macovei, le fils errant du pays, et Oleg Boboc, talentueux viticulteur moldave. Couleur intense, parfum typique de fruits rouges et noirs, tanins naturellement présents. Prêt à la dégustation, il affinera son caractère pendant plusieurs années.
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LE GUIDE DU SALON

Retrouvez-y le plan, la liste des exposants présents, les bons plans
et des parcours thématiques pour réussir votre visite

Prochainement en ligne

VENEZ DÉCOUVRIR

LES PRODUITS DE NOS VIGNERONS

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LES PRODUITS
DE NOS VIGNERONS

Le concept

Du 22 au 25 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Angers, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 30e édition de l’événement, 120 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux.

 

Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine).

 

La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

Aux vignobles !

Les points forts

PRODUCTEURS BIO

Le parcours BIO vous permet d’identifier rapidement sur site les stands proposant des produits issus de l’agriculture biologique, mais aussi de rencontrer des producteurs et de déguster autour du label.

CERTIFICATION HVE

La certification HVE met en avant les produits issus d’exploitations agricoles qui s’engagent volontairement dans des démarches respectueuses de l’environnement.

OENOTOURISME

L’œnotourisme est à l’honneur sur les salons ! Ces exposants proposent des prestations touristiques à leur domaine pour découvrir les vins ou la culture viticole.

PARTENAIRES PRESSE / RADIO