par murielgl22 | Mar 30, 2022 | Accords mets et vins
La fête de Pâques approche, et avec elle son lot de traditions cacaotées : œufs colorés, lapins en chocolat et autres cloches enrubannées. Et pendant que les enfants sont à la chasse dans le jardin, nous proposons aux adultes de s’essayer à quelques accords vins...
par murielgl22 | Mar 30, 2022 | Gastronomie
Typique de la Bretagne, le caramel au beurre salé est très facile à faire, avec peu d’ingrédients, et s’intègre délicieusement à de nombreuses recettes majoritairement sucrées. C’est dans les années 70 que le caramel au beurre salé est développé par le chocolatier...
par murielgl22 | Mar 30, 2022 | Accords mets et vins
Salades, carottes, concombres, tomates, betteraves, avocat, endives, céleri… légumes croquants ou salade composée, les crudités sont présents dans nos assiettes dès le printemps ! Les amateurs de vin savent qu’il est compliqué d’associer vin et légumes, mais c’est...
par murielgl22 | Mar 30, 2022 | Vins
Du sud de Lyon à Avignon, la Vallée du Rhône offre des vins variés du fait de la diversité de ses vignobles et de ses cépages. Vin rouge, blanc et rosé : tous les types de vins sont représentés, de la meilleure façon. Découvrez les cépages, les vignobles et les...
par murielgl22 | Mar 30, 2022 | Vins
En tant que 3ème cépage blanc le plus planté au monde, le Sauvignon blanc méritait bien d’avoir sa propre célébration. Chaque premier vendredi du mois de mai, on fête la journée internationale du Sauvignon blanc, également appelé Sauv Blanc Day ! La journée...
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