LA MAISON SIEUR D’ARQUES
Singuliers parce que Pluriels
Depuis 1946, la maison Sieur d’Arques, située à Limoux (25km de Carcassonne), révèle l’histoire d’Hommes et de passions qui l’inscrit en Languedoc-Roussillon comme la créatrice de cuvées d’exception. Chaque étape du processus repose sur le savoir-faire complémentaire d’Hommes : viticulteurs, personnel de cave, œnologues et autres professionnels, tous unis pour sublimer les vins de la maison Sieur d’Arques.
La fabrication des vins du Sud de la France : un héritage et une passion
Les premières vignes ont été introduites dans le Limouxin par les Grecs au Vème siècle avant JC. C’est en 1531 que le premier vin effervescent est produit par des moines de l’abbaye Saint Hilaire. En 1938, le Languedoc obtient ses premières AOC : la Blanquette de Limoux et Blanquette méthode ancestrale. Si la région est le berceau des vins effervescents, ce n’est pas par hasard. En effet, le Limouxin et les terres alentours bénéficient d’influences climatiques variées, favorables au développement de différents cépages. Passionnés, nos œnologues et vignerons ont sélectionné, sur ces terres, les meilleures parcelles pour le bon épanouissement de nos vignes.
Fiers de la richesse de notre région et de notre héritage historique, nous mettons notre savoir-faire à profit pour proposer des vins exceptionnels. Ainsi, pour assurer la qualité de nos vins effervescents d’Appellation d’Origine Contrôlée, nous vendangeons les vignes à la main. Nous les vinifions en utilisant la méthode traditionnelle ou ancestrale, pour vous garantir un goût délicat et authentique.
Offrez-vous un instant de dégustation hors du temps avec nos Blanquettes de Limoux méthode ancestrale.
Découvrez l’ensemble de notre gamme sur notre site: www.sieurdarques.com