Limoges

Haute-Vienne - 87

24 / 25 / 26 Novembre 2023

Parc Expo

SÉLECTIONNEZ UN SALON

Haut-Rhin - 68

Colmar

20 / 21 / 22

Octobre 2023

Parc Expo

Eure-et-Loir - 28

Chartres

20 / 21 / 22

Octobre 2023

Chartrexpo

Ille-et-Vilaine -35

Rennes

27 / 28 / 29 / 30

Octobre 2023

Rennes parc expo

Côtes-d'Armor - 22

Saint Brieuc

03 / 04 / 05

Novembre 2023

Palais des Congrès et des Expositions

Finistère - 29

Brest

10 / 11 / 12 / 13

Novembre 2023

Brest Expo- Parc de Penfeld

Loire-Atlantique - 44

Nantes

17 / 18 / 19 / 20

Novembre 2023

Parc Expo La Beaujoire

Maine-et-Loire - 49

Angers

24 / 25 / 26 / 27

Novembre 2023

Angers Expo Congrès

Haute-Vienne - 87

Limoges

24 / 25 / 26

Novembre 2023

Parc Expo

Sarthe - 72

Le Mans

01 / 02 / 03

Décembre 2023

Centre des Expositions

Manche - 50

Cherbourg

08 / 09 / 10

Décembre 2023

La Cité de la Mer

Pyrénées-Atlantiques - 64

Biarritz

3 / 4 / 5 / 6

Février 2023

Halle D'Iraty

Loire-Atlantique - 44

Vertou

10 / 11 / 12 / 13

Février 2023

Salle Sèvre et Maine

Seine-Maritime - 76

Le Havre

17 / 18 / 19 / 20

février 2023

Carré des Docks

Ille-et-Vilaine - 35

Saint Malo

25 / 26 / 27

Février 2023

Le Quai Saint Malo

Charente-Maritime - 17

La Rochelle

10 / 11 / 12

Mars 2023

Espace Encan

Morbihan - 56

Vannes

10 / 11 / 12 / 13

Mars 2023

Parc Expo Le Chorus

Calvados - 14

Caen

17 / 18 / 19

Mars 2023

Parc des expositions de Caen

Finistère - 29

Quimper

25 / 26 / 27

Mars 2023

Parc Expo Quimper-Cornouaille

Côte-d'Or - 21

Dijon

31 Mars -

1er / 2 Avril 2023

Parc Expo Dijon

Moselle - 57

Metz

31 Mars -

1er / 2 Avril 2023

Metz Expo

Téléchargez vos entrées

Gourmands, gourmets ou curieux de vins et gastronomie, si vous souhaitez visiter cliquez ici …
NB : vos entrées sont valables toute la durée du salon !

Salon à venir

Laissez-nous votre adresse email et nous ne manquerons pas de vous informer de l’actualité du salon !

Aux vignobles !

Infos pratiques

Dates & Horaires

Le vendredi 24 novembre de 17h à 21h
Le samedi 25 novembre de 10h à 20h
Le dimanche 26 novembre de 10h à 18h

Tarifs

Sur place : 5
Demi-tarif le vendredi : 2,5€
Gratuit pour les moins de 18 ans

Services

Bar et restauration sur place
Parking gratuit
Catalogue du salon en libre service
Verre INAO obligatoire : 1€

Lieu

Parc des Expositions
Boulevard Robert Schuman
87100 Limoges
parcexpolimoges.fr/

Accès & Transports

En voiture : A20 – Sortie 30 « Limoges-Nord Le Palais-sur-Vienne Zone industrielle Nationale Lac » / A20 – Sortie  31 31 « ESTER Technopole Zone Industrielle-Nord Lac Uzurat »

Transport en commun : Bus – Lignes 14 et 20 – Arrêt « Pôle de la Bastille » / Trolleybus – Lignes 2 et 6 – Arrêt « Pôle de la Bastille »

Animaux interdits

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

VIVEZ L’EXPERIENCE AUX VIGNOBLES !

Entrez dans l’univers Aux Vignobles ! Découvrez ou redécouvrez les pépites des différentes régions de France.. Apprenez davantage sur le savoir-faire et l’histoire de ces produits de caractère….

Aux vignobles !

Les exposants 2023

0 EXPOSANTS PREMIUM

53 EXPOSANTS

#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool#vins de charentes
STAND A03
Alchimie
EN SAVOIR PLUS
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool#vins de charentes
STAND A03
Alchimie
#gastronomie
STAND B13
Ardèche et Terroirs Père Max
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND B13
Ardèche et Terroirs Père Max
#vins de bourgogne
STAND B08
Bourgognes Joseph Bachelier
EN SAVOIR PLUS
#vins de bourgogne
STAND B08
Bourgognes Joseph Bachelier
#vins de champagne
STAND B29
Champagne E. Liebart
Le Champagne E.Liebart est avant tout une histoire de famille, qui s’est écrite en Vallée…
EN SAVOIR PLUS
#vins de champagne
STAND B29
Champagne E. Liebart
Le Champagne E.Liebart est avant tout une histoire de famille, qui s’est écrite en Vallée de la Marne. Le père, le grand père & l’arrière-grand-père d’Eric exerçaient déjà ce métier polyvalent … et passionnant. Découvrez via ce site qui nous sommes, notre savoir-faire et bien sûr nos produits !
PRODUITS
BRUT TRADITION
Style



Un nez frais et fruité, poursuivi en dégustation par des arômes de pâte de fruits (pêche, cerise, miel). Un champagne équilibré.

Accord Mets & Champagne



Idéal à l’apéritif ou un plat sucré/salé comme un foie gras aux figues.

Assemblage



Pinot Noir 30 %

Meunier 70 %

Dosage



11g / L sucres
     En savoir plus
BRUT CHARDONNAY
     En savoir plus
BRUT ROSE
Rosé d’assemblage

Style



Une belle robe grenadine et un nez prononcé de fraise des bois épicée et de violette. En dégustation, un style léger, vineux et frais sur des arômes de fraise ; de cerise et de pastèque.

Accord Mets & Champagne



Parfait accord à une pâtisserie aux fruits rouges, un fondant au chocolat ou bien sûr un foie de veau au vinaigre balsamique.

Assemblage



Pinot Noir 75 %

Chardonnay 25 %

Dosage



12g / L sucres
     En savoir plus
#vins de champagne
STAND A20
Champagne Hazard
EN SAVOIR PLUS
#vins de champagne
STAND A20
Champagne Hazard
#vins de bordeaux
STAND B16
Château "Aux Graves de la Laurence"
EN SAVOIR PLUS
#vins de bordeaux
STAND B16
Château "Aux Graves de la Laurence"
#vins de la vallée du rhône
STAND B17
Château de Gourdon
EN SAVOIR PLUS
#vins de la vallée du rhône
STAND B17
Château de Gourdon
#vins de bordeaux
STAND B19
Château Gadet Terrefort
EN SAVOIR PLUS
#vins de bordeaux
STAND B19
Château Gadet Terrefort
#vins de bordeaux
STAND A08
Château Haut Canteloup
EN SAVOIR PLUS
#vins de bordeaux
STAND A08
Château Haut Canteloup
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool#vins de bordeaux
STAND B04
Château Joanna & Château Les Gravettes
EN SAVOIR PLUS
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool#vins de bordeaux
STAND B04
Château Joanna & Château Les Gravettes
#vins du languedoc-roussillon
STAND B09
Château La Grave
EN SAVOIR PLUS
#vins du languedoc-roussillon
STAND B09
Château La Grave
#vins de bordeaux
STAND A16
Château Les Couzins
EN SAVOIR PLUS
#vins de bordeaux
STAND A16
Château Les Couzins
#vins du sud-ouest
STAND B05
Château Vignal La Brie
EN SAVOIR PLUS
#vins du sud-ouest
STAND B05
Château Vignal La Brie
#vins du languedoc-roussillon
STAND B12
Clos Castell
EN SAVOIR PLUS
#vins du languedoc-roussillon
STAND B12
Clos Castell
#vins de la vallée du rhône
STAND B23
Consort Barillon
EN SAVOIR PLUS
#vins de la vallée du rhône
STAND B23
Consort Barillon
#vins du sud-ouest
STAND B22
Domaine Al Couderc
EN SAVOIR PLUS
#vins du sud-ouest
STAND B22
Domaine Al Couderc
#vins de bourgogne#vins du beaujolais
STAND A30
Domaine Dailly
EN SAVOIR PLUS
#vins de bourgogne#vins du beaujolais
STAND A30
Domaine Dailly
#vins de bordeaux
STAND A07
Domaine de la Garenne
EN SAVOIR PLUS
#vins de bordeaux
STAND A07
Domaine de la Garenne
#vins de bourgogne
STAND A13
Domaine de Marsoif
EN SAVOIR PLUS
#vins de bourgogne
STAND A13
Domaine de Marsoif
#vins de la vallée de la loire
STAND B25
Domaine Delanoue
EN SAVOIR PLUS
#vins de la vallée de la loire
STAND B25
Domaine Delanoue
#vins de la vallée de la loire
STAND A32
Domaine des Coteaux Blancs
EN SAVOIR PLUS
#vins de la vallée de la loire
STAND A32
Domaine des Coteaux Blancs
#vins du languedoc-roussillon
STAND B31
Domaine des Trois Orris
EN SAVOIR PLUS
#vins du languedoc-roussillon
STAND B31
Domaine des Trois Orris
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool#vins de bourgogne#vins du beaujolais
STAND B01
Domaine Dufour Père & Fils
EN SAVOIR PLUS
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool#vins de bourgogne#vins du beaujolais
STAND B01
Domaine Dufour Père & Fils
#vins du languedoc-roussillon
STAND A06
Domaine Esclarmonde
EN SAVOIR PLUS
#vins du languedoc-roussillon
STAND A06
Domaine Esclarmonde
#vins du languedoc-roussillon
STAND A14
Domaine Galtier
EN SAVOIR PLUS
#vins du languedoc-roussillon
STAND A14
Domaine Galtier
#gastronomie#vins d'alsace
STAND B02
Domaine Geiger Koening - Le Felsberg
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie#vins d'alsace
STAND B02
Domaine Geiger Koening - Le Felsberg
#gastronomie#vins de la vallée du rhône
STAND A28
Domaine J&D
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie#vins de la vallée du rhône
STAND A28
Domaine J&D
#vins du sud-ouest
STAND B10
Domaine la Berangeraie
EN SAVOIR PLUS
#vins du sud-ouest
STAND B10
Domaine la Berangeraie
#vins de la vallée de la loire
STAND B15
Domaine Martin-Luneau
EN SAVOIR PLUS
#vins de la vallée de la loire
STAND B15
Domaine Martin-Luneau
#vins de la vallée du rhône
STAND A12
Domaine Saint Roch
EN SAVOIR PLUS
#vins de la vallée du rhône
STAND A12
Domaine Saint Roch
#gastronomie
STAND A24
Epices et tous
Epices et tous est situé dans une jolie région de Picardie à Grandfresnoy. Elle est…
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND A24
Epices et tous
Epices et tous est situé dans une jolie région de Picardie à Grandfresnoy. Elle est spécialisé dans les épices, les thés et infusions avec plus de de 400 référence. Ayant commencé à travailler les épices en 2002, nous sommes des grands passionnés des saveurs et des bons petits plats, ce qui nous permet de proposer aujourd'hui une vaste gamme de produits, dont plus de 30 références de poivres provenant du monde entier. Et c'est pas fini, nous sommes en permanence à la recherche de nouveaux produits ; et des idées de mélanges d'épices, on en a plein la tête !
PRODUITS
Epices, thé et infusion
     En savoir plus
#gastronomie
STAND B07
Iberico Marino
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND B07
Iberico Marino
#vie pratique
STAND
LA BOUTIQUE AUX VIGNOBLES !
EN SAVOIR PLUS
#vie pratique
STAND
LA BOUTIQUE AUX VIGNOBLES !
PRODUITS
Porte-verre Aux Vignobles
Objet indispensable pour garder les mains libre pendant votre visite du salon
     
#gastronomie
STAND A05
La Grange Art et Montagne
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND A05
La Grange Art et Montagne
#espace restauration#gastronomie
STAND PR02
La Parth de Boeuf
EN SAVOIR PLUS
#espace restauration#gastronomie
STAND PR02
La Parth de Boeuf
#gastronomie
STAND B03
La Sauce aux Cèpes - Le Lozerien
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND B03
La Sauce aux Cèpes - Le Lozerien
#espace restauration#gastronomie
STAND PR01
Le chalet Alsacien
EN SAVOIR PLUS
#espace restauration#gastronomie
STAND PR01
Le chalet Alsacien
#gastronomie
STAND A22
Le Panier Catalan
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND A22
Le Panier Catalan
#gastronomie
STAND A11
Le Rucher Papillon
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND A11
Le Rucher Papillon
#gastronomie
STAND A10
Les P'tits Bonheurs du Québec
Les p’tits bonheurs du Québec est une Épicerie fine Québécoise et nomade. Vous serez accueillis…
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND A10
Les P'tits Bonheurs du Québec
Les p’tits bonheurs du Québec est une Épicerie fine Québécoise et nomade. Vous serez accueillis par Isabelle, Québécoise pure laine à l'accent bien marqué qui aura le plaisir de vous faire découvrir des produits de son terroir. Sirop d’érable, tartinade, caramel, confiseries, thés et tisanes, alcools, bières, épices et condiments et plus puisqu'une offre de restauration mobile verra le jour fin avril 2023 pour les festivals et autres événements corporatifs.
#vins de bordeaux
STAND A04
Les Vignobles de Maxime
EN SAVOIR PLUS
#vins de bordeaux
STAND A04
Les Vignobles de Maxime
#gastronomie
STAND B21
Maison Barthe
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND B21
Maison Barthe
#gastronomie
STAND B27
Maison Gastellou
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND B27
Maison Gastellou
#gastronomie
STAND A09
O Genie Gourmand
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND A09
O Genie Gourmand
#gastronomie
STAND A15
O saveurs des Montagnes
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND A15
O saveurs des Montagnes
#gastronomie
STAND A01
Plaisirs Méditerranéens
EN SAVOIR PLUS
#gastronomie
STAND A01
Plaisirs Méditerranéens
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool
STAND A18
Rhums des "Ils"
EN SAVOIR PLUS
#bières/cocktails/spiritueux/sans alcool
STAND A18
Rhums des "Ils"
#vins de bordeaux
STAND A34
SCEA Château Tasta
EN SAVOIR PLUS
#vins de bordeaux
STAND A34
SCEA Château Tasta
#vins de bordeaux
STAND B20
SCEA du Moulin Blanc
EN SAVOIR PLUS
#vins de bordeaux
STAND B20
SCEA du Moulin Blanc
#vins de charentes
STAND A02
Vignoble Emmanuel Guérinaud
Notre famille est liée à l’histoire du Cognac et du Pineau des Charentes depuis plus…
EN SAVOIR PLUS
#vins de charentes
STAND A02
Vignoble Emmanuel Guérinaud
Notre famille est liée à l’histoire du Cognac et du Pineau des Charentes depuis plus de 4 générations. A l’origine de cette aventure, en 1914, notre arrière-grand-père. Depuis lors, les hommes et les femmes de la famille n’ont eu de cesse de se transmettre leur passion et leur savoir-faire dans l'unique objectif d'atteindre l'excellence. C'est avec notre plus grand plaisir que nous vous accueillerons sur notre stand afin de vous faire découvrir notre large panel de produits. Sylvie, Emmanuel et Clément Guérinaud
PRODUITS
Pineau des Charentes Rosé
Notre Pineau rosé est issu de nos parcelles de cépage Merlot et Cabernet sauvignon situés à Mazerolles et à Pons. Récolté à maturité, le raisin macère pendant 3 à 4 jours pour obtenir une belle robe rubis et son fruité.

Il est élaboré en fûts de chêne et brassée dans les futs tous les jours pendant 15 jours. Le “bâtonnage” quotidien fait évoluer sa structure plus rapidement tout en conservant son fruité particulièrement présent.

Notre Pineau rosé titre 17,5% d’alcool, ce qui permet de le déguster aussi bien à l’apéritif comme au dessert avec un gâteau au chocolat par exemple. Servir frais entre 8 et 10°. Il accompagne également avec délicatesse le melon charentais en début de repas.
Pineau des Charentes Blanc
Notre pineau blanc est issu de nos parcelles du cepage Ugni blanc uniquement situées à Mazerolles et à Pons. Recolté à maturité , le raisin est pressé aussitôt la récolte et décanté 6 à 12 heures. Il est élaboré directement en fûts de chêne et brassé dans les fûts tous les jours pendant 15 jours.

Ensuite il est brassé périodiquement dans l’année et est élevé sur lies pour obtenir sa belle rondeur et sa couleur dorée.

Il titre 17.5% d’alcool , ce qui permet de le déguster à l’apéritif. Il accompagne également le foie gras du fait de sa concentration en sucre .
Cognac XO
Notre cognac XO est issu de nos vignobles en bons bois. Vieilli pendant 21 années en fûts, il est très expressif aussi bien au nez qu’en bouche

Tout en rondeur , il développe des arômes de fruits secs et de cuirs qui persistent pendant de longs moments (15 minutes ).

A consommer en fin de repas et également avec un bon cigare.
     En savoir plus
Cognac Napoléon
Notre Cognac Napoléon est issu de nos vignobles en bons bois. Vieilli pendant environ 15 années en fûts puis en tonneaux, il est expressif aussi bien au nez qu’en bouche.

Un peu sec au départ, il s’assagit très rapidement et développe des arômes de fruits secs et de cuir qui persistent pendant de longues minutes (15 environ).

A consommer en fin de repas dans la tasse après le café et également avec un bon cigare pour les amateurs.
     En savoir plus
Cognac VS
Notre cognac VS est issu de nos vignobles en bons bois. Elevé uniquement en fûts de chêne du Limousin, il est âgé de 4 ans en moyenne.

D’une belle couleur cuivrée, il développe des arômes de raisins frais et de vanille boisée.

Il a une bonne persistance en bouche.

C’est un Cognac qui est aussi bien apprécié en digestif qu’en apéritif avec un glaçon ou allongé avec un bon tonic ou un dry.
     En savoir plus
#vins de la vallée du rhône
STAND B33
Vignoble Saint Vincent
EN SAVOIR PLUS
#vins de la vallée du rhône
STAND B33
Vignoble Saint Vincent
#vins de bordeaux
STAND B11
Vignobles Fraigneau
EN SAVOIR PLUS
#vins de bordeaux
STAND B11
Vignobles Fraigneau
#vins d'alsace
STAND B18
Ziegler Fugler
EN SAVOIR PLUS
#vins d'alsace
STAND B18
Ziegler Fugler

LE GUIDE DU SALON

Retrouvez-y le plan, la liste des exposants présents, les bons plans
et des parcours thématiques pour réussir votre visite

Prochainement en ligne

VENEZ DÉCOUVRIR

LES PRODUITS DE NOS VIGNERONS

VENEZ DÉCOUVRIR

LES PRODUITS
DE NOS VIGNERONS

Le concept

Du 24 au 26 novembre, le Salon Aux Vignobles ! 2023 fait étape à Limoges, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 10e édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux.

Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine).

La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

Aux vignobles !

Les points forts

PRODUCTEURS BIO

Le parcours BIO vous permet d’identifier rapidement sur site les stands proposant des produits issus de l’agriculture biologique, mais aussi de rencontrer des producteurs et de déguster autour du label.

CERTIFICATION HVE

La certification HVE met en avant les produits issus d’exploitations agricoles qui s’engagent volontairement dans des démarches respectueuses de l’environnement.

OENOTOURISME

L’œnotourisme est à l’honneur sur les salons ! Ces exposants proposent des prestations touristiques à leur domaine pour découvrir les vins ou la culture viticole.

PARTENAIRES PRESSE / RADIO