Le concept

Depuis près de 40 ans, les salons Vins et Gastronomie sont de véritables rendez-vous pour les amateurs de vins et de gastronomie. Des producteurs, artisans et spécialistes de toute la France se réunissent pour vous proposer des dégustations, des conseils et leurs produits.

Ces événements ont été conçus pour rendre accessibles à tous la gastronomie et les vignobles français. Un pari réussi grâce à votre confiance : plus de 200 000 visiteurs chaque année !

Au-delà de l’engouement pour le bio, le local, le made in France, nous sommes convaincus qu’aujourd’hui, ce que vous désirez profondément, c’est avant tout découvrir l’histoire des produits que vous achetez et consommez.

Cette histoire qui tisse un lien de confiance encore plus fort que n’importe quel label.

Cette histoire à laquelle vous repenserez au moment de déguster le produit et qui vous permettra de l’apprécier à sa juste valeur.

C’est pourquoi nous avons décidé de faire évoluer le salon Vins & Gastronomie en le renommant avec des mots porteurs de sens : Aux Vignobles !

Un appel enthousiaste à partager le bon produit et les histoires qui l’accompagnent. Un symbole de la diversité des belles régions viticoles représentées dans nos salons. Bonne découverte !

Les salons Aux Vignobles ! vous invitent à découvrir de multiples produits viticoles et gastronomiques. Vins de Bordeaux, vins de Bourgogne, vins d’Alsace, vins du Sud-Ouest, vins de Provence, vins de la Loire, Champagnes ; vins rouges, vins blancs, vins rosés, vins moelleux ou encore vins fortifiés, vous trouverez votre bonheur parmi nos nombreux exposants représentant chaque région viticole.

Découvrez également de délicieux accords mets & vins grâce à la présence d’exposants dédiés à la gastronomie. Foie gras, charcuterie, fromage, chocolat, pâtisserie, épices : un plaisir pour les sens et pour les papilles.

Envie d’apprendre ou d’être inspiré ? Nous vous donnons les clés pour appréhender le vin, son élaboration, les cépages, les dégustations, les accords mets et vin… Rendez-vous sur nos articles pour tout savoir sur le monde des vignobles.

Les salons Aux Vignobles ! sont présents dans toute la France : 21 événements dans 18 départements, illustrant notre engagement à vos côtés. Rendez nous visite dans le salon le plus proche de chez vous et découvrez les histoires et les produits de nos 2 500 exposants.

‘* Source : Baromètre 2021 SoWine/Dynata