Depuis maintenant 5 générations, la famille FABRIS façonne son savoir-faire dans le domaine de la viticulture.
Leurs vins ne cessent d’évoluer gustativement, mais leurs façons de travailler la terre et les vignes restent ancrées dans la tradition française.
« Nous travaillons dans le respect de l’environnement, nos rendements sont limités et nous cherchons à faire ressortir la vérité de nos terroirs. Tous nos vins sont vinifiés selon des techniques traditionnelles : sans additif, ni enzyme. » Jean-Claude FABRIS
Le domaine s’étend aujourd’hui sur 70 hectares, proposant différentes gammes de vins, sous huit appellations d’origines contrôlées.
La signature « Jean-Claude FABRIS » marque sur chaque bouteille l’engagement d’une qualité et d’une sélection exceptionnelle.
La passion du vin transmise à Jean-Claude par ses ancêtres, s’est développée au fil du temps, et ses vins emblématiques sont maintenant exportés dans le monde entier, en particulier vers la Chine, les Etats-Unis, le Japon, la Bulgarie, l’Italie, la Belgique, la Suisse, le Canada, la Thaïlande, l’Allemagne, la Finlande et l’Australie.