Le Domaine Gautheron est un Domaine Familial depuis plus de 7 générations, situé à FLEYS, petit village vigneron à 4.50 Km de CHABLIS. Actuellement, la génération qui pilote le Domaine est celle de Cyril Gautheron et sa compagne Agnès Gleizes. La gamme des vins du Domaine Gautheron s’étend du Bourgogne Blanc, Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Crus jusqu’au Chablis Grands Crus. C’est dans ce terroir unique, le Kimméridgien, que les vins de CHABLIS puisent leur typicité et où se trouvent les 30 Ha de vignes du Domaine familial. Notre philosophie, laissons le Terroir s’exprimer et préservons le… Le vignoble est conduit dans une forte réflexion environnementale. Le Domaine Gautheron est certifié « HVE » Haute Valeur Environnementale niveau 3 (niveau le plus haut). Le respect de nos vignes donne des vins dans lesquels le Terroir s’exprime. Nos CHABLIS allient : fraicheur, minéralité, complexité, élégance et finesse et savent vous accompagner de l’apéritif jusqu’aux repas gastronomiques.