Les domaines viticoles de Provence

La Provence, région ensoleillée du sud de la France, est réputée pour ses paysages pittoresques, ses champs de lavande, mais aussi ses vins qui offrent une diversité de saveurs et de terroirs. Aujourd’hui, nous vous invitons à découvrir quelques-uns des domaines viticoles de Provence les plus remarquables parmi les exposants présents sur les salons Aux Vignobles !

Le vignoble provençal

Niché entre la Méditerranée et les Alpes, le vignoble provençal s’étend sur près de 200km, principalement dans les départements du Var et des Bouches-du-Rhône. Reconnu pour ses rosés fruités et généreux, ce vignoble produit également des vins rouges puissants et structurés ainsi que des vins blancs légers et délicats.

Les domaines viticoles de Provence se déclinent en 3 appellations majeures :

• Côtes de Provence, avec les dénominations de terroir Côtes de Provence Sainte-Victoire, Côtes de Provence Fréjus et Côtes de Provence La Londe
• Coteaux d’Aix-en-Provence
• Coteaux Varois en Provence

Puisque rien ne vaut une dégustation pour savourer pleinement le travail des viticulteurs, n’hésitez pas à venir à la rencontre des producteurs lors d’un événement Aux Vignobles près de chez vous.

>> En savoir plus : Qu’est-ce qu’un domaine viticole ?

Maison Becfigue

Depuis plusieurs années, les vignes de Maison Becfigue sont conduites en agriculture biologique. Elles s’épanouissent sur un terroir unique, combinant un sol argilo-schisteux et un climat méditerranéen, idéal pour la culture de cépages typiques de la région tels que la Syrah et le Mourvèdre. On reconnaît les vins de la Maison Becfigue grâce à leur équilibre entre fraîcheur et arômes provençaux, offrant des parfums de garrigue et d’herbes séchées au soleil.

Domaine de Roux/Cavard

Renaud et Odile de Roux placent le respect de l’environnement au centre de leur philosophie, ce qui explique l’engagement du domaine en agriculture biologique depuis 1983. Situé dans un cadre provençal enchanteur, entre la Crau et le Rhône, il profite d’un climat ensoleillé et des avantages des coups de Mistral. Ces conditions climatiques donnent naissance à des vins rouges raffinés et complexes, des vins rosés frais et élégants et des vins blancs secs et aromatiques.

>> En savoir plus : Oenotourisme :  les meilleures activités à faire dans les vignes

Château Mouresse

Acquis en 2008 par la famille Bouvet, ce vignoble provençal est situé au cœur de la Plaine des Maures, dans le Var. Les vignes du Château Mouresse profitent d’un ensoleillement exceptionnel et d’un terroir riche en minéraux, permettant de produire des vins d’une grande finesse. Qu’il s’agisse de rosé, de blanc ou de rouge, les cuvées du château se distinguent par leur fraîcheur, une structure équilibrée et des arômes délicats de fruits et de fleurs.

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Domaine Rostangue

Ce domaine viticole, situé dans un lieu préservé à l’extrémité ouest du massif des Maures, adopte des méthodes de culture respectueuses de l’environnement. Cultivant Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Cabernet et Rolle, le domaine Rostangue élabore des cuvées bio qui séduisent par leur authenticité. Que ce soit en blanc, en rouge ou en rosé, les vins de ce domaine offrent une belle palette provençale avec des arômes de fruits mûrs, des notes épicées et une belle vivacité.

Domaine Les Hautes et La Clamensane

Clara Rieder et Olivier Perrimond, après avoir fait une partie de leurs études ensemble, choisissent en 2011 de reprendre quelques vignes de la propriété familiale Perrimond à Vidauban. Par la suite, ils se consacrent à la restauration et à la plantation des restanques (terrasses traditionnelles) de la famille Revest à Bandol. Ensemble, ils dirigent désormais deux domaines, le domaine des Hautes et le domaine de La Clamensane, où ils produisent des vins rosés et rouges de grande qualité.

Patrick Mourlan

Sur des sols argilo-calcaires bien drainés par la présence de gravettes, le domaine de Patrick Mourlan est installé dans une bastide entourée d’oliviers centenaires. Il s’attache à faire grandir des vignes qui reflètent la richesse et la diversité des cépages provençaux. Les vins de ce domaine, façonnés par le climat du Var où la rigueur hivernale est atténuée par un généreux ensoleillement, sont cultivés de façon biologique et disposent du label Ecocert.

Vous souhaitez accéder aux plus beaux domaines viticoles de Provence et siroter un verre de vin tout en profitant du chant des cigales ? De nombreux producteurs sont prêts à partager un peu de leur charmante région avec vous lors de l’un de nos événements Aux vignobles dans votre ville.