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Vue ruelles Colmar
pictogramme carte de France - Colmar

Haut-Rhin - 68

Colmar

18 / 19 / 20

Octobre 2024

Parc Expo

Vue Centre ville Chartres
pictogramme carte de France - Chartres

Eure-et-Loir - 28

Chartres

18 / 19 / 20

Octobre 2024

Parc Expo l'Illiade

Fort La Latte - Saint-Brieuc
pictogramme carte de France - Saint-Brieuc

Côtes-d'Armor - 22

Saint Brieuc

25 / 26 / 27

Octobre 2024

Palais des Congrès et des Expositions

Photo maison à colombage Rennes
pictogramme carte de France - Rennes

Ille-et-Vilaine -35

Rennes

1 / 2 / 3 / 4

Novembre 2024

Rennes parc expo

Vue du port de Brest - Château et tour Tanguy
pictogramme carte de France - Brest

Finistère - 29

Brest

8 / 9 / 10 / 11

Novembre 2024

Brest Expo- Parc de Penfeld

pictogramme carte de France - Nantes

Loire-Atlantique - 44

Nantes

15 / 16 / 17

Novembre 2024

Parc Expo La Beaujoire

Vue centre-ville Angers
pictogramme carte de France - Angers

Maine-et-Loire - 49

Angers

22 / 23 / 24 / 25

Novembre 2024

Destination Angers

pictogramme carte de France - Limoges

Haute-Vienne - 87

Limoges

22 / 23 / 24

Novembre 2024

Parc Expo

pictogramme carte de France - Le Mans

Sarthe - 72

Le Mans

29 / 30 Novembre /

1er Décembre 2024

Centre des Expositions

Vue Centre-ville Cherbourg
pictogramme carte de France - Cherbourg

Manche - 50

Cherbourg

06 / 07 / 08

Décembre 2024

La Cité de la Mer

Vue plage de Biarritz
pictogramme carte de France - Biarritz

Pyrénées-Atlantiques - 64

Biarritz

31 Janvier / 1 / 2 / 3

Février 2025

Halle D'Iraty

Vue centre-ville Le Havre
pictogramme carte de France - Le Havre

Seine-Maritime - 76

Le Havre

14 / 15 / 16 / 17

Février 2025

Carré des Docks

Vue Port La Rochelle
pictogramme carte de France - La Rochelle

Charente-Maritime - 17

La Rochelle

28 Février / 1 / 2

Mars 2025

Espace Encan

Vue aérienne Saint-Malo
pictogramme carte de France - Sait-Malo

Ille-et-Vilaine - 35

Saint Malo

1 / 2 / 3

Mars 2025

Le Quai Saint Malo

Photo remparts Vannes
pictogramme carte de France - Vannes

Morbihan - 56

Vannes

14 / 15 / 16 / 17

Mars 2025

Le Chorus

Vue Centre-ville Caen
pictogramme carte de France - Caen

Calvados - 14

Caen

21 / 22 / 23

Mars 2025

Parc des expositions de Caen

Vue centre ville Quimper
pictogramme carte de France - Quimper

Finistère - 29

Quimper

29 / 30 / 31

Mars 2025

Parc Expo Quimper-Cornouaille

pictogramme carte de France - Metz

Moselle - 57

Metz

4 / 5 / 6

Avril 2025

Metz Expo

Vue aérienne Vertou
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Loire-Atlantique - 44

Vertou

10 / 11 / 12 / 13

Octobre 2025

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Quelle est la différence entre un vigneron et un viticulteur ?

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Dans le vocabulaire viticole, les termes « vigneron » et « viticulteur » reviennent régulièrement. Ils semblent, à tort, être utilisés comme des synonymes. Pourtant, chacun de ces métiers possède des spécificités qui lui sont propres. Découvrez les différences entre un vigneron et un viticulteur, et comment ces deux professionnels participent à créer la magie du vin.

Qu’est-ce qu’un viticulteur ?

Viticulteur, trice. n. Personne qui cultive la vigne pour produire du vin.

Le viticulteur est un agriculteur spécialisé dans la culture de la vigne. Généralement propriétaire des ses plantations, il veille à leur bien-être et participe activement aux vendanges.

Son rôle principal est de s’assurer que les vignes sont en bonne santé et produisent des raisins de qualité. Cela comprend :

  • La plantation et l’entretien des vignes
  • La gestion des maladies et des parasites
  • L’optimisation de la production en fonction des conditions climatiques
  • L’analyse du sol

Qu’est-ce qu’un vigneron ?

Vigneron, onne. n. Personne qui cultive la vigne, fait du vin.

Contrairement au métier de viticulteur, le métier de vigneron possède plusieurs casquettes, car il englobe l’intégralité du processus de fabrication d’un vin. Concrètement, le vigneron est responsable de la transformation des raisins en vin. Ses tâches incluent :

  • La récolte des raisins au bon moment
  • La fermentation du jus de raisin
  • L’élevage et le vieillissement du vin
  • La mise en bouteille
  • La commercialisation des cuvées

>> En savoir plus : Les métiers du vin et de la vigne

Vigneron vs viticulteur

Bien que leurs rôles se recoupent et soient complémentaires, les viticulteurs s’attèlent davantage à la culture des raisins, tandis que les vignerons se concentrent à la production du vin. Chacun possède un ensemble de compétences et de connaissances spécialisées. Les deux métiers exigent une formation spécifique, souvent acquise dans des écoles d’agriculture ou d’œnologie. Bref, à chacun son expertise !

Une journée type pour un viticulteur implique diverses tâches agricoles, tandis qu’un vigneron passe beaucoup de temps en cave, surveille les processus de fermentation et de maturation et s’implique dans la commercialisation. En somme, le vigneron passe autant de temps au grand air que dans les chais, les caveaux ou les salons vinicoles !

>> En savoir plus : Qu’est-ce qu’un domaine viticole ?

De la vigne au vin : l’importance de chaque métier

La qualité du vin prend racine dans le vignoble. Un viticulteur va cultiver des raisins exceptionnels, qui sont la matière première indispensable pour donner naissance à un bon vin. Ensuite, c’est au vigneron de transformer ces raisins en un produit final qui reflète cette qualité et son terroir unique.

Vous l’aurez compris, le viticulteur et le vigneron sont deux acteurs indispensables dans la chaîne de production du vin. Leur collaboration est essentielle pour garantir un produit de haute qualité, et que la passion du métier se retrouve dans chaque bouteille de vin.

>> En savoir plus : Comment constituer une cave à vin ?

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