par murielgl22 | Oct 25, 2022 | Gastronomie
Le chocolat noir, blanc ou au lait est à l’honneur lors des salons Vins et Gastronomie. C’est l’occasion de se faire plaisir sans culpabiliser, puisqu’il possède de nombreux bienfaits ! Aucune excuse pour ne pas aller à la rencontre des chocolatiers et des...
par murielgl22 | Oct 22, 2022 | Gastronomie
A l’origine, le confit de canard est une technique de conservation, pour préserver la chair de la viande. Au fil du temps, ce plat s’est imposé dans nos assiettes et continue d’être apprécié de nos jours. Découvrez 3 délicieuses recettes de confit de canard ! ...
par murielgl22 | Oct 22, 2022 | Gastronomie
Champignons de Paris, pleurotes, girolles, cèpes, bolets, amanites, shiitaké, champignons noirs… les différentes espèces de champignons peuvent se cuisiner de nombreuses façons ! Découvrez 7 astuces pour savoir comment cuisiner des champignons et révéler tout leur...
par murielgl22 | Sep 28, 2022 | Gastronomie
Pour célébrer Halloween, quoi de mieux qu’une recette sucrée de cupcakes au chocolat ? Découvrez le dessert effrayant créé par la blogueuse Agathe Duchesne, spécialiste de la gastronomie ! Pour 12 gros cupcakes | Temps de préparation : 45 min | Cuisson : 25 min |...
par murielgl22 | Sep 20, 2022 | Gastronomie
Le 1er octobre, c’est la Journée Mondiale du Chocolat ! Pour l’occasion, on vous propose de découvrir 3 recettes originales à base de chocolat qui régaleront petits et grands. Gâteau 3 textures chocolat praliné La particularité de ce gâteau au chocolat praliné, c’est...
par murielgl22 | Sep 20, 2022 | Gastronomie
Pour vous mettre dans l’ambiance d’Halloween, rien de tel que de délicieuses recettes sucrées et salées à base de citrouille ou de potiron ! Effrayantes ou réconfortantes, ces 4 recettes pour Halloween vont surprendre vos invités. Fondue de potiron Qui...
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