par murielgl22 | Mai 22, 2022 | Gastronomie
Dans les régions méditerranéennes, l’huile d’olive fait partie intégrante de la culture. Utilisée majoritairement pour la cuisine et la cuisson, cette huile possède de nombreux bienfaits. Son très bon profil nutritionnel en fait un ingrédient miracle, qui vous...
par murielgl22 | Avr 25, 2022 | Gastronomie
Le retour des beaux jours signe le retour des apéritifs et des planches à partager ! Il en existe de toutes sortes : planches de charcuterie, planches de fromages, planches de crudités, planches mixtes… On vous donne 5 idées de planches apéro ! Planche...
par murielgl22 | Avr 25, 2022 | Gastronomie
Les épices en cuisine sont souvent considérées comme l’élément essentiel pour sublimer vos recettes. Mais quelle épice faut-il associer à quel plat si on veut créer l’accord parfait ? Et comment faire son choix parmi les nombreuses épices disponibles dans nos rayons ?...
par murielgl22 | Avr 24, 2022 | Gastronomie
Depuis le début du confinement, les consommateurs craignent de se rendre dans les supermarchés, et l’offre y est parfois limitée. Dans le même temps, de nombreux producteurs ont développé des paniers de produits locaux, à récupérer dans un point de retrait ou en...
par murielgl22 | Avr 24, 2022 | Gastronomie
Peu importe la saison, le fromage se déguste dans de nombreuses recettes ! Tarte, gaufre, frittata et même tartiflette, avec des légumes ou sans, découvrez 4 plats complets à base de fromages. Tarte aux pommes de terre et au bleu Nous vous proposons une tarte aux...
par murielgl22 | Mar 30, 2022 | Gastronomie
Typique de la Bretagne, le caramel au beurre salé est très facile à faire, avec peu d’ingrédients, et s’intègre délicieusement à de nombreuses recettes majoritairement sucrées. C’est dans les années 70 que le caramel au beurre salé est développé par le chocolatier...
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