par murielgl22 | Sep 21, 2022 | Bières, cocktails et spiritueux, Vins
Depuis des décennies, en France, c’est le vin qui domine dans la consommation d’alcool des Français, malgré un intérêt croissant pour la bière. La boisson houblonnée possède pourtant de nombreuses qualités…plus encore que le vin ? Et vous, préférez-vous la bière...
par murielgl22 | Sep 21, 2022 | Œnotourisme, Vins
En voyage au Portugal, il est difficile de ne pas se laisser tenter par le breuvage local : le porto, un des plus célèbres vins d’Europe. La maison Taylor est une référence incontournable pour les amateurs de vins de porto, et ce depuis plus de trois siècles. C’est...
par murielgl22 | Sep 20, 2022 | Accords mets et vins, Gastronomie, Vins
Que serait une table festive sans foie gras ? Star des fêtes de fin d’années, le foie gras est généralement servi avec des vins moelleux et liquoreux comme du Sauternes ou du Gewurztraminer en Vendanges Tardives. Toutefois, certains trouvent l’association du gras et...
par murielgl22 | Août 27, 2022 | Vins
Si vous vous intéressez au vin et plus particulièrement à la viticulture, vous avez déjà entendu ces quatre termes : vins bios, naturels, biodynamiques et raisonnés. Elles ont toutes un point commun : l’aspiration à une culture et une vinification plus naturelle. Mais...
par murielgl22 | Août 27, 2022 | Œnotourisme, Vins
Au coeur de Bordeaux se dessine un édifice unique : la Cité du Vin, immense musée consacré à la vigne et au vin. Résolument moderne, la visite est marquée par la technologie, pour comprendre de façon ludique et immersive le monde du vin. A la découverte de la...
par murielgl22 | Août 27, 2022 | Œnotourisme, Vins
La saison des vendanges est là : si vous n’avez pas de poste, il est encore temps d’en trouver un ! De nombreux saisonniers sont recrutés par les vignerons afin de récolter le raisin. Découvrez où, quand et comment faire les vendanges cette année ! Quand faire...
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