par murielgl22 | Juin 23, 2023 | Gastronomie
L’été approche, il fait de plus en plus beau… Entre midi et deux ou le soir, vous êtes tenté par un pique nique sur la plage, en forêt ou au bord d’un lac ! Pour accompagner vos sandwichs, cakes salés, melon et chips, vous vous demandez quel vin choisir ? Et quel...
par murielgl22 | Mai 2, 2023 | Gastronomie
Monument de la gastronomie française, la sauce rend extraordinaires les plats les plus simples. Les sauces au vin sont les plus plébiscitées dans l’Hexagone, c’est pourquoi nous allons nous attarder sur les sauces au vin blanc. Pour accompagner du poisson, de la...
par murielgl22 | Avr 5, 2023 | Gastronomie, Visiter le salon
Interview de Jean-Pierre Pradeaux, pruniculteur-récoltant. Mercredi 15 février, 10h. Un échange qui ne devait durer que 20 minutes avec Jean-Pierre Pradeaux se transforme en 1h, au gré des échanges et des digressions. Le rendez-vous est pris pour déguster ses prunes...
par murielgl22 | Mar 1, 2023 | Gastronomie, Visiter le salon
Interview d’Antony Froger, co-gérant et chef pâtissier Mardi 7 février en fin de matinée. Antony Froger vole quelques minutes de sa journée à rallonge pour répondre à nos questions. Un échange qui réveille une soudaine envie de macarons et donne envie de parcourir les...
par murielgl22 | Fév 24, 2023 | Gastronomie
Le vin, ça se boit, mais pas que ! La gastronomie française lui fait la part belle, en le mettant à l’honneur dans de nombreux plats traditionnels : boeuf bourguignon, choucroute, fondue, coq au vin, daube… On vous dit tout sur la cuisine au vin ! Cuisiner avec du vin...
par murielgl22 | Nov 21, 2022 | Gastronomie
Vous voulez fêter Noël dignement mais sans passer un temps fou en cuisine ? Afin de profiter de cette journée de fête avec vos proches tout en dégustant un superbe repas, découvrez nos 3 recettes faciles pour Noël ! Entrée : velouté de potimarron aux marrons...
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