par murielgl22 | Avr 5, 2023 | Gastronomie, Visiter le salon
Interview de Jean-Pierre Pradeaux, pruniculteur-récoltant. Mercredi 15 février, 10h. Un échange qui ne devait durer que 20 minutes avec Jean-Pierre Pradeaux se transforme en 1h, au gré des échanges et des digressions. Le rendez-vous est pris pour déguster ses prunes...
par murielgl22 | Mar 1, 2023 | Gastronomie, Visiter le salon
Interview d’Antony Froger, co-gérant et chef pâtissier Mardi 7 février en fin de matinée. Antony Froger vole quelques minutes de sa journée à rallonge pour répondre à nos questions. Un échange qui réveille une soudaine envie de macarons et donne envie de parcourir les...
par murielgl22 | Fév 24, 2023 | Gastronomie
Le vin, ça se boit, mais pas que ! La gastronomie française lui fait la part belle, en le mettant à l’honneur dans de nombreux plats traditionnels : boeuf bourguignon, choucroute, fondue, coq au vin, daube… On vous dit tout sur la cuisine au vin ! Cuisiner avec du vin...
par murielgl22 | Nov 21, 2022 | Gastronomie
Vous voulez fêter Noël dignement mais sans passer un temps fou en cuisine ? Afin de profiter de cette journée de fête avec vos proches tout en dégustant un superbe repas, découvrez nos 3 recettes faciles pour Noël ! Entrée : velouté de potimarron aux marrons...
par murielgl22 | Nov 17, 2022 | Gastronomie
Vous souffrez de la maladie coeliaque ou vous avez du mal à digérer les aliments à base de gluten ? Il peut être difficile de supprimer le blé, l’orge et le seigle de votre alimentation ! Reproduisez chez vous ces 4 recettes d’hiver sans gluten, aussi bien sucrées que...
par murielgl22 | Nov 17, 2022 | Gastronomie
Savez-vous que le 13 décembre, c’est la journée mondiale de la raclette ? Hé oui, ce plat d’hiver réconfortant et incontournable a sa propre journée ! L’excuse parfaite pour prévoir une raclette ce jour-là… Pour cette occasion, nous vous présentons les meilleurs...
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