par murielgl22 | Mai 22, 2024 | Vins
Quand on fait la liste des domaines viticoles de Bordeaux, il y a de grands noms auxquels on pense immédiatement : Château d’Yquem, Château Margaux, Château Pétrus, Château Mouton Rothschild ou encore Château Latour. Mais cette fois, nous souhaitons vous faire...
par murielgl22 | Avr 30, 2024 | Vins
Lorsqu’on accueille des invités pour un repas ou qu’on organise un événement, estimer la quantité de vin à prévoir n’est pas toujours évident. Le plus simple est certainement de savoir combien de verres contient une bouteille de vin. De la traditionnelle...
par murielgl22 | Avr 2, 2024 | Vins
De la culture délicate du raisin jusqu’à sa mise en bouteille, le vin passe par de nombreuses étapes avant de pouvoir faire danser les papilles des plus grands amateurs. Puisque tout commence dans leurs coulisses, découvrons ensemble les secrets des domaines viticoles...
par murielgl22 | Avr 2, 2024 | Vins
Ce rêve bleu… En 2018, le vin bleu a beaucoup fait parler de lui dans le monde viticole, suscitant rapidement l’engouement des amateurs et des curieux. Mais qu’est-ce réellement que ce vin énigmatique ? Découvrons ensemble l’origine, le processus de...
par murielgl22 | Mar 1, 2024 | Vins
Les amateurs de vin le savent, la concentration en sucre d’un vin influence son goût et sa qualité. Naturellement présent dans le jus de raisin, le sucre se convertit en alcool au cours du processus de fermentation et peut rester en quantité résiduelle. Mais alors,...
par murielgl22 | Fév 1, 2024 | Vins
A l’heure du déjeuner ou lors d’un apéritif entre amis, vous ouvrez une bouteille et découvrez que le rosé a tourné. D’ailleurs, à bien y regarder, il a une couleur plutôt inhabituelle. Rassurez-vous, il est possible de sauver votre vin. Hors de question de vider le...
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